شيف دي بارتي - المعجنات والمخبز Marriott International

ابدأ رحلتك معنا

فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي يرحب بك في قلب منطقة وسط المدينة النابضة بالحياة مع الفخامة الحديثة والخدمة الحائزة على جوائز. يرتفع فندقنا النابض بالحياة والديناميكي ذو الخمس نجوم فوق طريق الشيخ زايد، وهو أحد أطول الفنادق في العالم، ويتكون من برجين مع 1608 غرفة ويتميز بإطلالات مدهشة على الماء وأفق دبي. استمتع بالسباحة في المسبح الخارجي أو بممارسة الرياضة في مركز اللياقة البدنية قبل تخفيف العضلات المتعبة بتدليك في سبا سراي. تذوق نكهات العالم في مطاعمنا العشرة والبارات، التي تقدم المأكولات اليابانية والإيطالية والهندية والتايلاندية. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لحدث في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة، يقدم فندقنا مساحة قابلة للتكيف تبلغ 80000 قدم مربع، بما في ذلك قاعة احتفالات مدهشة ومواقع خارجية. استكشف دبي مول، وبرج خليفة، وأوبرا دبي التي تبعد جميعها بضع دقائق.

أحب ما تفعله أكثر

في جي دبليو ماريوت، يبدأ التعامل الاستثنائي مع الضيوف بالطريقة التي نتعامل بها مع موظفينا. لأننا نعتقد أنه يتطلب أشخاصًا يحبون حقًا ما يفعلونه لإنشاء تجربة استثنائية حقًا.

هنا في جي دبليو ماريوت ماركيز دبي، نحن نبحث عن أفراد موهوبين، للانضمام إلى عائلتنا الرائعة وفي المقابل يمكننا أن نقدم لك ما يلي:

• فرصة مهنية رائعة للعمل معنا ولكن أيضًا فتح الفرص في جميع أنحاء العالم مع محفظتنا الواسعة من الفنادق.
• فرص التعلم مع بعض من أفضل المحترفين الذين تقدمهم المنطقة.
• نهدف إلى تعزيز موظفينا داخليًا بمجرد ظهور الفرصة، لذا نأمل أن نراك تتقدم في مسيرتك المهنية بما يتماشى مع جدولنا الزمني للتدريب والترقية.
• راتب تنافسي مع مزايا ممتازة تشمل الإقامة، ووجبات أثناء العمل، والنقل، و:
• تدريب وتطوير على مستوى عالمي، بما في ذلك تطوير القيادة.
• برامج تقدير.
• إقامة مخفضة في أكثر من 8000 فندق في جميع أنحاء العالم. نعم، 8000!
• تخفيضات على الطعام والشراب في جميع مطاعمنا وباراتنا.
• تخفيضات لأصدقائك وعائلتك.
• فرص مهنية غير محدودة (دوليًا ومحليًا)
• تأمين طبي وتأمين على الحياة
• دعم مدهش لضمان أن لديك جميع الأدوات التي تحتاجها لإكمال مهامك اليومية.

توقعاتنا من الدور:

تحضير وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من تخزين الفريزر ليذوب في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، والترتيب، وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي بالعناصر الزائدة من الطعام للاستخدام في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب عن عروض القائمة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. التأكد من جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الوقت. الوصول إلى أعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. نقل، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات العمل الأخرى المعقولة كما طلب المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: درجة فنية، أو تجارية، أو مهنية.

خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.