شيف دي بارتي - كافتيريا الموظفين
Marriott International
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 11 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة.
تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمصات.
سحب الطعام من التخزين في الفريزر ليذوب في الثلاجة.
ضمان الحصة المناسبة والترتيب وتزيين الطعام.
الحفاظ على سجلات الطعام.
مراقبة جودة وكمية الطعام الذي تم إعداده.
التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام.
إبلاغ الشيف بالعناصر الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية.
إبلاغ موظفي خدمة الطعام والمشروبات بالعروض الخاصة والعناصر التي نفدت من المخزون.
ضمان جودة العناصر الغذائية.
إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام.
إعداد الأطعمة الباردة.
مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد وتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ أن تكون قدوة.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة.
ضمان أن تكون الزي الشخصي والمظهر نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة.
توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف.
التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية.
تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين.
ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة.
الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة.
أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم: درجة فنية أو تجارية أو مهنية.
خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.
خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
رخصة أو شهادة: لا شيء
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Marriott International
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of Wonderful Hospitality. Always. by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That s The JW Treatment . In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.