أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
4 - 9 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
عن الموقع:
منتجع فور سيزونز دبي في شاطئ جميرا بموقعه الفريد، ونهجه الجديد نحو الفخامة وخدمته الأسطورية الشخصية، قد تجاوزت التوقعات العالية في سوق دبي التنافسية للغاية. في فور سيزونز، نعتقد أن أهم أصولنا هو فريق موظفينا. فور سيزونز لديها التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نحن نضمن أن أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري موجود لضمان بيئة مستقرة حيث يكون التطور أمرًا طبيعيًا لموظفينا. سيتم تقديم فرص لمرة واحدة في العمر غنية بالنمو الشخصي والمهني للمرشحين الناجحين في فور سيزونز. تشمل فور سيزونز دبي في شاطئ جميرا خمسة خيارات من المنافذ - من مطعم Sea Fu على الشاطئ إلى Mercury Lounge في السطح، وتشمل 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي بما في ذلك 49 جناحًا، تتناغم motifs التصميم العربي الناعمة مع الطراز العصري البارد، مع خلفيات ناعمة من الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة، وتقع على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي. لديها مناخ شبه استوائي وجاف.
ما ستفعله
المشاركة في إعداد الأطعمة حسب طلبات الضيوف بجودة متسقة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتاج، والحصة، والعرض؛ إعداد المحطة لخدمة الإفطار، الغداء، و/أو العشاء.
بدء إعداد الأطعمة التي يتم تحضيرها مسبقًا، مع التأكد من عدم التحضير بما يتجاوز الاحتياجات المقدرة.
تدريب، وتحفيز، وتوصية بالانضباط، والإشراف على عمل موظفي المطبخ لضمان تلبية جميع المعايير الثقافية والأساسية.
تشغيل، وصيانة، وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك القلاية العميقة، والشواية، والموقد، والبخار، ومحضر الطعام، والخلاط، وآلة التقطيع، والفرن، وطاولة البخار، وغلاية الميل، وآلة الوافل، والشواية المسطحة.
ما تحضره
خبرة عمل لا تقل عن أربع سنوات في الطهي أو في مجال ذو صلة.
تعليم في مدرسة طهي أو معهد طهي أو خبرة معادلة.
معرفة أساسية بتقنيات إعداد الطعام ومعايير سلامة الغذاء.
اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة.
مهارات تواصل وعمل جماعي جيدة، وإجادة اللغة الإنجليزية.
قدرة بدنية وقوة لتحمل الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئة سريعة ومتطلبة.
مرونة في ساعات العمل، حيث قد يتضمن الدور العمل في المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.
موقف إيجابي ورغبة في التعلم وتطوير مهارات جديدة.
ما نقدمه
تفويض العمل
راتب تنافسي بدون ضرائب وعمولة الخدمة
مكافأة نهاية الخدمة
إقامة شاملة
نقل مجاني من وإلى العمل
تأمين طبي وتأمين على الحياة
إجازة سنوية مدفوعة
بدل رحلة إلى الوطن
فعاليات اجتماعية ورياضية
برامج تعلم وتطوير
فرص مهنية وانتقال دولي
والمزيد
الجدول الزمني والساعات
6 أيام في الأسبوع لمدة 48 ساعة عمل
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حول فور سيزونز:
فور سيزونز مدعومة من قبل موظفينا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة ويتعاملون مع بعضهم البعض كما نود أن يتم التعامل معنا في المقابل. أعضاء فريقنا في جميع أنحاء العالم يخلقون تجارب مذهلة لضيوفنا، والمقيمين، والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية لضيوفنا هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة الشركة.
في فور سيزونز، نؤمن بأن الاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل شخص نلتقي به بالطريقة التي نرغب في أن يتم معاملتنا بها. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، نحن نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Four Seasons Hotel
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.span> span> span> span> span> span> span> /span> /span> /span> /span> /span> /span> /span> br> br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us./p>