طباخ ومختص مبيعات فنية في الغذاء

Food Company

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

|الوظيفة قديمة وقد لا تكون شاغرة

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

1. الطهي والمشاركة مع العملاء

  • عرض منتجات الطعام والمكونات للعملاء، مع عرض التطبيقات الإبداعية وتطوير الوصفات.
  • العمل عن كثب مع عملاء الإنتاج والطهي لفهم احتياجاتهم واقتراح حلول مخصصة.
  • تقديم عروض طهي، وتذوق، وعروض تقنية تبرز فوائد المنتج.
  • الرد على استفسارات العملاء وتقديم دعم طهي مهني.

2. استراتيجية المبيعات والتنفيذ

  • المساهمة بشكل نشط في تحقيق أهداف المبيعات من خلال تعزيز مكونات وحلول الطعام للحسابات الرئيسية.
  • التعاون مع فريق المبيعات لتصميم وتنفيذ استراتيجيات المبيعات.
  • تحديد فرص العمل الجديدة في المطاعم، وشركات تقديم الطعام، ومعالجات الطعام، وتجار التجزئة.

3. الاستشارات التقنية والطهي

  • نصح العملاء حول تطبيقات منتجات الطعام، وصياغة الوصفات، وابتكارات قوائم الطعام، وخاصةً مع البروبيوتيك وغيرها من المكونات الوظيفية.
  • البقاء على اطلاع على اتجاهات الطعام، والتغذية، والابتكارات الصحية.
  • مساعدة العملاء في دمج مكونات جديدة في إنتاجهم أو قوائمهم مع الحفاظ على الجودة والامتثال لمعايير الطعام.

4. الدعم عبر الفرق

  • التعاون مع فرق التسويق وتطوير المنتجات لتنسيق جهود المبيعات مع إطلاق المنتجات.
  • إنشاء مفاهيم وصفات جذابة، وقوائم طعام، ومحتوى طهي لأغراض ترويجية.
  • دعم جلسات التدريب وورش العمل لفريقي العمل الداخليين والعملاء.

5. أبحاث السوق والتقارير

  • مراقبة اتجاهات سوق الطعام، وأنشطة المنافسين، وتفضيلات العملاء.
  • تقديم ملاحظات حول احتياجات العملاء واقتراح أفكار جديدة للمنتجات.
  • تتبع أداء المبيعات، وإعداد تقارير التقدم، وتقديم رؤى للإدارة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم

  • دبلوم في فنون الطهي، علوم الطعام، تكنولوجيا الطعام، أو مجال ذي صلة.
  • سيتم اعتبار الخبرة العملية المعادلة.

الخبرة

  • حد أدنى من 2 إلى 3 سنوات من الخبرة كطاهٍ محترف، ويفضل أن تكون لديك خبرة في تطوير منتجات الطعام، أو العروض، أو مبيعات خدمات الطعام.

المعرفة والمهارات

  • خبرة الطهي: معرفة قوية بإعداد الطعام، ونكهات الطعام، وتطبيقات المنتجات.
  • المعرفة التقنية: الإلمام بالبروبيوتيك، والأطعمة الوظيفية، وممارسات سلامة الطعام.
  • المبيعات وخدمة العملاء: القدرة على تقديم المنتجات بشكل مقنع، مع سجل حافل في جذب العملاء.
  • التواصل: مهارات ممتازة في التواصل والعرض.
  • حل المشكلات: نهج إبداعي لتكيف الوصفات/المنتجات لتلبية احتياجات العملاء.
  • إدارة المشاريع: القدرة على إدارة مشاريع عملاء متعددة والمواعيد النهائية.

الكلمات الرئيسية

  • طباخ ومختص مبيعات فنية في الغذاء

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com