شوكولاتييه Bonza

نحن نبحث عن صانع شوكولاتة ماهر ومتحمس شوكولاتي للانضمام إلى فريقنا وصنع منتجات شوكولاتة عالية الجودة مصنوعة يدويًا. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة عملية في تذويب الشوكولاتة، والتشكيل، والتزيين، وفهم عميق لتوافق النكهات والعرض.

المسؤوليات الرئيسية:

• تذويب وتشكيل الشوكولاتة باستخدام تقنيات تقليدية وحديثة
• إنشاء مجموعة متنوعة من الشوكولاتة، والكرات، والبرايلين، والقطع
• تطوير واختبار وصفات جديدة، ونكهات، ومجموعات موسمية
• تزيين الشوكولاتة باستخدام الأنابيب، ورش الهواء، أو الرسم اليدوي
• ضمان معايير عالية من النظافة وسلامة الغذاء
• مراقبة المخزون وضمان جودة المكونات والمعدات
• المساعدة في التعبئة، ووضع العلامات، وإعداد العرض
• التعاون مع الفريق لتطوير مجموعات موسمية وطلبات خاصة
• دعم الفعاليات والمساعدة في التعبئة لجعل كل تجربة شوكولاتة لا تُنسى

ما نبحث عنه:

• 5 سنوات من الخبرة
• خبرة مثبتة في صنع الشوكولاتة عالية الجودة، والكرات، والحلويات
• خبير في التذويب، والتشكيل، وتقنيات التزيين
• إبداع قوي مع شغف للابتكار في النكهات والعرض
• اهتمام ممتاز بالتفاصيل والتزام بالجودة
• القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة، وموجهة نحو الفريق
• شهادة في فنون الطهي أو شهادة ذات صلة هي ميزة
• شهادة سلامة الغذاء هي ميزة
• شغف بالشوكولاتة والتعلم المستمر في اتجاهات الحلويات

ما نقدمه:

• راتب تنافسي مع مكافآت أداء
• حرية إبداعية في التصميم والابتكار
• فريق داعم وملهم وبيئة عمل رائعة
• فرص للنمو المهني وتطوير المهارات
• الوصول إلى مكونات ممتازة ومعدات متطورة
• فرصة للعمل على مشاريع مثيرة وفعاليات خاصة

إذا كانت الشوكولاتة هي لغتك، فلنبدأ الحديث.

انضم إلى فريقنا وخطوتك المهنية اللذيذة التالية هي مجرد طلب واحد بعيد. لا تنتظر! قدم الآن!

أرسل سيرتك الذاتية إلى PHONE_NUMBER

نوع الوظيفة: دوام كامل

الراتب: 5000.00 - 6000.00 درهم شهريًا

القدرة على التنقل/الانتقال:

• دبي: التنقل بشكل موثوق أو الاستعداد للانتقال

التعليم:

• دبلوم (مطلوب)

الخبرة:

• شوكولاتي: 5 سنوات (مطلوب)

الموقع:

• دبي (مطلوب)