نادلة كوكتيل - بار لا فيتا

Palazzo Versace Dubai

المسؤوليات الرئيسية:

خدمة الضيوف:

• تقديم خدمة منتبهة وشخصية للضيوف، وضمان أجواء ترحيبية وممتعة في لا فيتا.
• أخذ طلبات المشروبات بدقة وكفاءة، وتقديم توصيات ورؤى حول قائمة الكوكتيلات.

توصيل المشروبات:

• تقديم الكوكتيلات والمشروبات على الفور، وضمان تقديم جميع المشروبات وفقًا لمعايير الخدمة العالية في لا فيتا.
• مراقبة رضا الضيوف والاستجابة بسرعة لأي استفسارات أو طلبات، مما يعزز تجربة تناول الطعام العامة.

معرفة القائمة:

• الحفاظ على فهم شامل لقائمة الكوكتيلات، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والتوافق مع عناصر القائمة.
• البقاء على اطلاع على اتجاهات المشروبات الحالية والعروض الموسمية لتقديم توصيات مستنيرة للضيوف.

التعاون:

• العمل عن كثب مع السقاة وموظفي المطبخ لضمان خدمة سلسة وتنسيق خلال فترات الازدحام.
• المساعدة في تدريب الموظفين الجدد على معايير الخدمة ومعرفة القائمة لتعزيز بيئة فريق متماسكة.

الامتثال والسلامة:

• الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة والتراخيص، مع الحفاظ على أعلى مستويات النظافة والصحة في منطقة الخدمة.
• اتباع إرشادات خدمة الكحول المسؤولة لضمان بيئة آمنة للضيوف.

الأنشطة الترويجية:

• المشاركة في الأحداث الخاصة والترقيات حسب الحاجة، والمساهمة في جهود تسويق مطعم وبار لا فيتا.
• التفاعل مع الضيوف للترويج للأحداث المقبلة وتعزيز تجربتهم العامة.