مدير عمليات سلسلة التبريد

Confidential Company

مدير عمليات سلسلة التبريد سيكون مسؤولاً عن الإشراف وإدارة عمليات سلسلة التبريد من البداية إلى النهاية، وضمان تخزين المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة ومعالجتها ونقلها وفقًا لمعايير الجودة والسلامة والتنظيم. يتطلب الدور التخطيط الاستراتيجي، وقيادة الفريق، والتميز التشغيلي للحفاظ على سلامة المنتج عبر سلسلة التوريد.

المسؤوليات الرئيسية:

• تخطيط وتنفيذ وإدارة عمليات سلسلة التبريد للتخزين والنقل والتوزيع.
• ضمان التعامل مع جميع المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة وفقًا للبروتوكولات المعمول بها (مبردة، مجمدة، أو بيئة محكومة).
• تطوير ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية لكفاءة التشغيل وجودة المنتج والامتثال.
• قيادة وتوجيه فرق المستودعات واللوجستيات، بما في ذلك التدريب على إجراءات التشغيل القياسية وأفضل الممارسات في سلسلة التبريد.
• إدارة شركاء اللوجستيات من الأطراف الثالثة، والناقلين، والبائعين لضمان التسليم في الوقت المناسب والامتثال لمعايير سلسلة التبريد.
• مراقبة أداء المعدات (وحدات التبريد، أجهزة استشعار درجة الحرارة) وتنسيق الصيانة أو المعايرة.
• تنفيذ مبادرات التحسين المستمر لتحسين كفاءة سلسلة التبريد وتقليل التكاليف التشغيلية.
• ضمان الامتثال للمتطلبات التنظيمية المحلية والدولية، بما في ذلك سلامة الغذاء، والأدوية، والمعايير الأخرى المعمول بها.
• إجراء تدقيقات، وتقييمات المخاطر، وإجراءات تصحيحية لمنع فقدان المنتج أو خروقات الجودة.
• التعاون مع فرق سلسلة التوريد، والمشتريات، وضمان الجودة للعمليات المتكاملة.

المؤهلات والخبرة:

• درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد، أو اللوجستيات، أو الهندسة، أو تكنولوجيا الغذاء، أو مجال ذي صلة. يفضل درجة الماجستير.
• حد أدنى من 5-8 سنوات من الخبرة في سلسلة التبريد، أو اللوجستيات ذات التحكم في درجة الحرارة، أو إدارة سلسلة التوريد، مع ما لا يقل عن 3 سنوات في دور إداري.
• معرفة قوية بعمليات سلسلة التبريد، وتقنيات التخزين، والمعايير التنظيمية (GDP، HACCP، ISO 22000، إلخ).
• مهارات قيادة، واتصال، وحل مشاكل ممتازة.
• إجادة في أنظمة إدارة المستودعات (WMS)، وبرامج تخطيط موارد المؤسسات، وأدوات مراقبة سلسلة التبريد.
• القدرة على العمل تحت الضغط، وإدارة عمليات متعددة، وضمان الامتثال الصارم لإجراءات التشغيل القياسية.