Commis 1 - مطابخ المعجنات

Marriott International

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 5 ساعات

الخبرة

2 - 7 سنوات

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

قم بإعداد الخبز والمعجنات، بما في ذلك إعداد العجائن والحشوات، والتخمير، والخبز، والزينة حسب الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم تنوع المنتجات المخبوزة التي سيتم إنتاجها يوميًا. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض، وقوائم فحص إعداد الطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ للتوافق مع برنامج سلامة الغذاء. إبقاء الشيف على علم بالعناصر الغذائية الزائدة لتخطيط العروض اليومية. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخبز والقياس بشكل آمن ومناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات التعامل مع سلامة الغذاء، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. التحقق من درجات حرارة الأجهزة الغذائية والطعام، والإبلاغ عن المشاكل إلى الإدارة. مراقبة جودة الطعام المعد والحصص المقدمة طوال فترة الوردية. مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية والإجابة على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ التعامل مع القضايا الحساسة بلباقة واحترام وسرية. العمل كنموذج أو معلم في القسم. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً بدون مساعدة. التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من المشرفين.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم: شهادة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية.

خبرة العمل ذات الصلة: على الأقل سنتان من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • Commis 1 - مطابخ المعجنات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Marriott International

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of Wonderful Hospitality. Always. by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That s The JW Treatment . In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

قراءة المزيد

https://wuzzuf.net/jobs/p/g/3ria5jqus2qh-commis-1-pastry-kitchen-marriott-international-dubai-united-arab-emirates