أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يكون الطاهي المساعد 2 في كونراد دبي مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع المساهمة باستمرار في الأهداف部门.
ماذا سأفعل؟
كطاهي مساعد 2 في كونراد دبي، تكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من الطاهي المساعد 2 إعداد جميع العناصر المطلوبة والمساهمة في الأهداف部门. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- ضمان إنتاج طعام رائع باستمرار، بما يتوافق مع معايير الجودة العالية التي تتوقعها هيلتون
- أداء المهام في الوقت المناسب
- المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال التحكم الفعال في تكاليف الطعام
- تقديم الدعم لفريق المطبخ
- إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
- الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم حدوث تلوث عرضي
- إعداد جميع العناصر المطلوبة لجميع القوائم ذات الصلة
- مساعدة الأقسام الأخرى عند الضرورة والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- الإبلاغ عن قضايا الصيانة والنظافة والمخاطر
- الامتثال لقوانين أمن الفندق، وأنظمة الحريق، وجميع قوانين الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
- الوعي بالأهداف部门 والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
- تلبية جميع متطلبات الصحة والنظافة
- الوعي البيئي
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ماذا نبحث عنه؟
يعمل الطاهي المساعد 2 في كونراد دبي الذي يقدم علامات هيلتون دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
- خبرة سابقة كطاهي مساعد أو طاهي متدرب
- موقف إيجابي
- مهارات اتصال جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- قدرة مثبتة على العمل مع فريق واتباع التعليمات
- شغف للتعلم ودافع للنجاح في مهنة الطهي/الضيافة
- إثبات إكمال دورة في أساسيات النظافة الغذائية
- شغف بالطعام وفنون الطهي
- إكمال دورة طهي تجارية معتمدة أو تدريب مهني
- خبرة في تعدد المهام والعمل في بيئة ذات معايير صارمة
كيف سيكون العمل في فنادق ومنتجعات كونراد؟
تجمع فنادق ومنتجعات كونراد بين التصميم المعاصر، والمرافق المتطورة، والخدمة الشخصية. خدمة ضيوف كونراد فطرية، ومميزة، ومعززة بالابتكار لتوفير تجارب سفر استثنائية في جميع أنحاء العالم. وأعضاء فريقنا الرائعين هم في قلب كل ذلك!
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- كوميس 2 لفندق كونراد دبي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com