Commis 3 المعجنات NOVOTEL

وصف الشركة

نوفوتيل دبي جولد ديستريكت - فندق يجعل كل لحظة مهمة

استمتع بسحر المستقبل وإرث التجارة النابض في دبي في نوفوتيل دبي جولد ديستريكت، فندق 4 نجوم يقع بشكل مثالي على بعد 10 كيلومترات من كل من مطار دبي الدولي ومحطة رحلات دبي في ميناء راشد، وعلى بعد 15 دقيقة فقط من مركز دبي التجاري العالمي، مما يجعله وجهة مثالية للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه.

يقع في مركز دبي التاريخي للتجارة، يوفر نوفوتيل دبي جولد ديستريكت وصولاً سهلاً إلى سوق الذهب وسوق التوابل، مما يدمج الثقافة والتجارة. مثالي للأعمال أو الترفيه، يجمع بين الراحة والأناقة والاتصال في قلب المدينة الذهبي. بعد يوم من العمل أو الاستكشاف، استرخ في واحدة من 290 غرفة أنيقة تقدم الراحة، والمرافق الحديثة، وإطلالات على المدينة. استرخ في الطابق 14 مع مسبح خارجي، ومنتجع صحي، وصالة رياضية تطل على أفق دبي المتلألئ.

يقع في قلب مركز دبي التاريخي للتجارة، يوفر نوفوتيل دبي جولد ديستريكت وصولاً سهلاً إلى سوق الذهب، سوق التوابل، محطة رحلات ميناء راشد، ومطار دبي الدولي - قاعدة مثالية لاستكشاف المدينة.

الدعم في تحضير وإنتاج الحلويات والمعجنات والمنتجات المخبوزة عالية الجودة. هذه وظيفة مبتدئة تركز على التعلم، والحفاظ على المهام الأساسية للإنتاج، وضمان التناسق في بيئة مطبخ الفندق السريعة.

• المساعدة في تحضير العناصر الأساسية من المعجنات مثل العجائن، العجائن، الكريمة، الصلصات، والزينة.

• دعم الطاهي في إنشاء الحلويات للبوفيهات، القائمة، الولائم، وخدمة الغرف.

• اتباع الوصفات القياسية، وضوابط الحصص، وجداول الإنتاج.

• المساعدة في الخبز، وتجميع، وإنهاء منتجات المعجنات تحت الإشراف.

• ضمان أن جميع العناصر من المعجنات تفي بمعايير الجودة والعرض في الفندق.

• الحفاظ على الطعم الصحيح، والملمس، والمظهر لجميع المنتجات المحضرة.

• تخزين ووضع علامات بشكل صحيح على المكونات، والمنتجات المخبوزة، والمنتجات شبه المنتهية.

• المساعدة في التحضير اليومي لمكونات قسم الحلويات.

• الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل، والمعدات، والأدوات.

• اتباع معايير HACCP وسلامة الغذاء في جميع الأوقات.

• معرفة أساسية بتقنيات المخبوزات والمكونات.

• يفضل خبرة سابقة في التدريب أو تجربة مطبخ ابتدائية (غير إلزامية).

• القدرة على اتباع التعليمات والعمل تحت الإشراف.

• إحساس قوي بالنظافة، والسلامة، والتنظيم.

• المرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.

• موقف إيجابي واستعداد للتعلم.

التنوع والشمولية في أكور تعني الترحيب بكل شخص واحترام اختلافاتهم من خلال إعطاء الأولوية فقط للصفات والمهارات في توسيع فرص العمل والتنمية. طموحنا هو توفير عمل ذو مغزى، وثقافة دافئة وترحيبية، وظروف عمل ممتازة وتعزيز تطوير جميع الأشخاص، بما في ذلك ذوي الإعاقة.

عند التقديم، لا تتردد في إعلامنا بأي احتياجات خاصة قد تكون لديك حتى نتمكن من أخذها بعين الاعتبار.