شبف كوميس
Accor Group
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 15 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الموقع: الإمارات العربية المتحدة
الموقع: دبي
الصناعة: خدمات الطعام / الضيافة
الوظيفة: طباخ / فن الطهي / إدارة المطبخ
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل
المهام الأساسية
* إكمال مهام التحضير اليومية وتخزين الطعام حسب قائمة مراجعة المطبخ
* إعداد وطهي الأطباق وفقًا للوصفات القياسية وتعليمات المشرف
* التأكد من الحفاظ على أحجام الحصص والجودة والتناسق عبر جميع الوجبات
* المساعدة في تجارب القائمة واختبار الوصفات للأطباق الجديدة أو المحدثة
* الحفاظ على جودة الطعام مع تحسين استخدام المواد الخام
* تقديم الأطباق بما يتماشى مع معايير الفندق والعلامة التجارية
* العمل بشكل تعاوني مع فريق المطبخ لتقديم خدمة سلسة
* الالتزام بسياسات النظافة والسلامة والصحة في جميع الأوقات
ملف المرشح
* 2 3 سنوات من الخبرة كطباخ مساعد، ويفضل في مطبخ فندقي
* قدرة قوية على تعدد المهام والأداء تحت الضغط
* إلمام بعمليات الطهي ومعايير الوصفات
* شغف بتحضير الطعام وتقديمه مع الانتباه للتفاصيل
* مرن وموثوق وعضو فريق م dedicated
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com