شبف كوميس
Hyatt Hotels Corporation
صاحب عمل نشط
نشرت في 22 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص
المساعدة في إعداد الطعام والطهي تحت إشراف الطهاة الكبار
إكمال التحضير للجزء المعين قبل وأثناء الخدمة
الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل وفقًا لمعايير النظافة
اتباع الوصفات والتعليمات بدقة لضمان الاتساق في الأطباق
المساعدة في استلام وتخزين وتدوير المخزون للحفاظ على النضارة ومنع الهدر
الدعم في تقديم وتزيين الأطباق وفقًا لمعايير الفندق
الإبلاغ عن أي أعطال في المعدات أو مشاكل جودة الطعام إلى الشيف دي بارتي أو الشيف المساعد
الالتزام بإرشادات السلامة والنظافة، بما في ذلك التعامل السليم مع السكاكين ومعدات المطبخ
العمل بشكل تعاوني مع أعضاء فريق المطبخ الآخرين لضمان سير العمليات بسلاسة أثناء الخدمة
إظهار الرغبة في التعلم وتطوير المهارات الطهو من خلال التدريب والممارسة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو شهادة في فنون الطهي أو تدريب مهني معادل
حد أدنى سنة واحدة من الخبرة في بيئة مطبخ، ويفضل في فندق فاخر أو مطعم راقٍ
معرفة أساسية بتقنيات الطهي ومعايير سلامة الغذاء والنظافة
القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة
قدرة قوية على العمل الجماعي ومهارات التواصل ورغبة في التعلم
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- شبف كوميس
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com