كوميس I

Client of Talentmate

وصف الشركة

فندق فيرمونت عجمان هو فندق 5 نجوم على شاطئ البحر يقع في عجمان، على بعد 30 دقيقة فقط من المدينة النابضة بالحياة دبي. يجمع بين الضيافة والأناقة مع ارتباط عميق بمحيطنا الطبيعي، يعد فيرمونت عجمان بتجارب ثقافية وترفيهية وتناول طعام استثنائية في بيئة مذهلة حقًا. يضم 252 غرفة وجناح للضيوف مكتملة بمساحة واسعة وإطلالات خلابة على الخليج العربي، يقدم فيرمونت عجمان للمسافرين جميع وسائل الراحة المنزلية، إلى جانب خدمة عالمية المستوى.

وصف الوظيفة

• المشاركة في إعداد الأطباق تحت إشراف مشرفه ووفقًا لبطاقات الوصفات والطرق المعتمدة.
• إعداد جميع أصناف الطعام للمطبخ والتجهيز كما هو مطلوب.
• المساعدة في إعداد وتزيين البوفيه.
• ضمان أن يتم الحفاظ على طاولة البوفيه مملوءة وجذابة طوال فترة الخدمة.
• الالتزام بسياسات التحكم في الحصص / المعايير، تعليمات التقديم والعرض.
• تخزين جميع الأطعمة الباردة وفقًا للإجراءات والمعايير المعتمدة.
• الحفاظ على نظافة المطبخ وترتيبه.
• الامتثال لمعايير النظافة والصحة في فيرمونت كوازار إسطنبول ومع سياسة الصحة والسلامة في الفندق.
• أداء مهام أخرى يكلفه بها مشرفه
  
  

المؤهلات

• خبرة سابقة في المجال الطهوي مطلوبة
• شهادة دبلوم في تخصص الطهي ميزة
• مسؤول وموثوق للغاية
• القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة
• القدرة على العمل بشكل متماسك مع الزملاء كجزء من فريق
• مواطن تركي
  
  

معلومات إضافية

التزامنا بالتنوع والشمول

نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.

التنوع والشمول بالنسبة لأكور يعني الترحيب بالجميع واحترام اختلافاتهم من خلال إعطاء الأولوية فقط للصفات والمهارات في توسيع فرص العمل والتنمية. طموحنا هو توفير عمل ذو مغزى، وثقافة دافئة وترحيبية، وظروف عمل ممتازة وتعزيز تطوير جميع الأشخاص، بما في ذلك ذوي الإعاقة.

عند التقديم، لا تتردد في إبلاغنا بأي احتياجات خاصة قد تكون لديك حتى نتمكن من أخذها بعين الاعتبار.

تفاصيل الوظيفة