كوميس - معجنات

Four Seasons Hotels and Resorts

ما ستفعله

• المشاركة في إعداد أصناف المعجنات وفقًا لجودة متسقة تتبع بطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتاج والتقديم؛ إكمال الإعداد وتحضير المحطة لخدمة الإفطار أو الغداء أو العشاء.
• تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح.
• الحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة في المطبخ.
• العمل بتناغم واحترافية مع الزملاء والمشرفين
• ضمان إعداد جميع أصناف الطعام وفقًا لوصفات ومعايير المطاعم.
• إدارة المخزون وتقليل هدر الطعام.
  

ما تجلبه

• مهارات التواصل والعمل الجماعي الجيدة. إتقان اللغة الإنجليزية.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتطلبة.
• خبرة في المعجنات والمخابز.