كومي - مطبخ الوقود

Marriott International

معلومات إضافيةرقم الوظيفة PHONE_NUMBER0فئة الوظيفة الطعام والشراب والطهيالموقع W دبي - النخلة، ويست كريسنت، دبي، الإمارات العربية المتحدة، الإمارات العربية المتحدة،عرض على الخريطةجدول زمني دوام كاملموقع عن بُعد؟ لانوع الوظيفة غير إداريملخص الوظيفة تحضير وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشاوي والمحمصات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر ليذوب في الثلاجة. ضمان الكمية الصحيحة، والترتيب، وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي عن فائض المواد الغذائية للاستخدام في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة وبنود القائمة غير المتوفرة. ضمان جودة المواد الغذائية. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والتوجيه، والانضباط، وتحفيز وتدريب الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن الزي والمظهر الشخصي نظيف ومحترف؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلب المشرفون.المؤهلات المفضلة التعليم: درجة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا شيء في ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر الفرص المتساوية، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفال بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. مهمة فنادق W هي إشعال الفضول، وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن مستوحون باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متفاعلة ومستعدة لأي شيء هي في جوهرنا وقد جعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تحقق شغف ضيوفنا. إذا كنت أصليًا، ومبتكرًا، ودائمًا تنظر إلى مستقبل ما هو ممكن، مرحبًا بك في فنادق W. عند الانضمام إلى فنادق W، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت إنترناشونال. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.