أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
الراتب الشهري
($406 - $541) د.إ 1,500 - 2,000
موقع العمل
التعليم
دبلوم(أي, ادارة فنادق), بكالوريوس في العلوم(المنزل العلوم), بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق), المدرسة الثانوية(أي)
الجنسية
هندي
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
Culinary Duties
- Prepare daily meals (breakfast, lunch, dinner, snacks) in Indian and Continental cuisines.
- Customize dishes as per the Chairman’s preferences, dietary needs, and health guidelines.
- Plan weekly menus and ensure balanced, nutritious meals.
- Prepare refreshments and meals for guests when required.
Presentation & Service
- Correctly set dining tables for daily meals and formal events.
- Ensure proper plating, presentation, and timing of meals.
- Coordinate with household staff for service.
Kitchen Hygiene & Management
- Maintain a clean, organized kitchen at all times.
- Manage ingredient inventory; ensure all items are fresh and high-quality.
- Follow high standards of food safety, sanitation, and kitchen hygiene.
- Ensure proper storage of food items and adherence to expiry dates.
Special Requirements
- Ability to handle special dietary needs (diabetic, low-salt, high-protein, etc.).
- Prepare meals for guests during meetings or events hosted at the residence.
- Maintain confidentiality and adhere to privacy protocols.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- Minimum 3–5 years of experience as a personal chef or home cook for a high-profile household preferred.
- Strong knowledge of multi-cuisine cooking.
- Understanding of nutrition and dietary practices.
- Ability to work independently with high professionalism.
- Full-time; flexible hours based on the Chairman’s schedule (including weekends).
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- Household Cook
- Kitchen Management
- Private Chef
- Food Safety
- Home Cook
- Food Presentation
- Meal Preparation
- Personal Chef
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Al Dobowi FZE
Al Dobowi is a fourth-generation business with members from over 30 nationalities on five continents. Established in 1976, we have grown to become a leading player in the industry providing our clients with superior services and unique solutions. Our products and services are delivered worldwide by our strong business presence in Africa, the Americas, Asia, Europe and the Middle East.
قراءة المزيدGarfield Dsouza
AL Dobowi FZE, Plot MO0331, PO Box 61348 Jebel Ali Free Zone Authority (JAFZA) Dubai, Dubai, United Arab Emirates (UAE)