طباخ / شيف مساعد الضيافة الفاخرة دبي، الإمارات العربية المتحدة

IHG Hotels & Resorts

عنوان الوظيفة: طباخ / شيف مساعد الضيافة الفاخرة دبي، الإمارات العربية المتحدة وصف الوظيفة: طباخ / شيف مساعد الضيافة الفاخرة دبي، الإمارات العربية المتحدة

الموقع: الإمارات العربية المتحدة
الموقع: دبي
الصناعة: خدمات الطعام / الضيافة
الوظيفة: إعداد الطعام / الخدمة
الراتب: 3رقم الهاتف شهريًا (تقدير السوق)
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

ملخص الدور
سيساهم الطباخ / الشيف المساعد في تقديم أطباق عالية الجودة تلبي معايير الطهي الخاصة بالمكان، مما يضمن أن تكون كل وجبة تجربة بصرية ولذيذة للضيوف. تتطلب هذه الوظيفة الانتباه إلى التفاصيل، ومهارات العمل الجماعي القوية، والالتزام بمعايير النظافة والسلامة.

ما ستقوم به

* إعداد وتقديم أطباق تلبي معايير الجودة، والعرض، والنكهة
* الحفاظ على تنظيم مكان العمل، وإدارة الإمدادات، والمعدات، وتقليل الفاقد
* ضمان الالتزام الصارم بقواعد النظافة، والنظافة، وسلامة الطعام
* المساعدة في غسل الأواني وغيرها من مهام دعم المطبخ حسب الحاجة
* تحمل مهام إضافية كما هو موكل لدعم العمليات السلسة في المطبخ

الملف المثالي

* القدرة على رفع، دفع، وسحب أشياء يصل وزنها إلى 23 كجم، بما في ذلك الانحناء والركوع عند الحاجة
* مهارات القراءة، والكتابة، والرياضيات الأساسية
* المرونة للعمل في نوبات ليلية، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات
* الالتزام بقواعد التعامل مع الطعام والسلامة المحلية
* مهارات تواصل قوية وتصرف ودود وقابل للتواصل

لماذا تنضم إلينا
الانضمام إلى فنادق IHG يعني أن تصبح جزءًا من عائلة عالمية معروفة بالضيافة الاستثنائية. ستتاح لك الفرص للنمو المهني، والاستفادة من خصومات الموظفين، وتلقي زي كامل، والدعم من تدريب عالمي المستوى.

عن الشركة
فنادق IHG هي مجموعة فنادق رائدة عالمياً مع محفظة متنوعة من العلامات التجارية، بما في ذلك إنتركونتيننتال، كراون بلازا، هوليداي إن، وفنادق فوكو. في دبي، تقدم ممتلكات IHG إقامة، وطعام، وخدمة عالمية المستوى، مما يدمج الخبرة الدولية مع السحر المحلي لإنشاء تجارب ضيوف لا تُنسى. تفاصيل المنشور