أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
0 - 6 سنوات
الراتب الشهري
($28 - $406) د.إ 100 - 1,500
موقع العمل
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق)
الجنسية
هندي, النيباليه
جنس
أي
فوائد
الإقامة ، الطعام ، التأمين الطبي ، النقل ، التأشيرة ، الإجازات السنوية حسب قانون العمل
عدد الشواغر
3 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- إعداد وتنفيذ الوصفات بدقة ، مع التأكد من أن كل طبق يلبي معايير الجودة وتوقعات العرض.
- إدارة مستويات المخزون من خلال تتبع استخدام المكونات ، وتقليل الفاقد ، وطلب الإمدادات حسب الحاجة للحفاظ على كفاءة المطبخ.
- التعاون مع أعضاء الفريق لإنشاء عروض خاصة يومية وقوائم موسمية تعكس الاتجاهات الطهو الحالية وتفضيلات العملاء.
- ضمان أن جميع معدات المطبخ يتم صيانتها وتعقيمها بشكل صحيح ، مع الالتزام باللوائح الصحية والسلامة لمنع الحوادث.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خريج مدرسة الطهي أو تدريب رسمي معادل في تقنيات الطهي وإدارة المطبخ.
- حد أدنى من 2-3 سنوات من الخبرة المهنية في الطهي في مطعم سريع أو بيئة ضيافة.
- شهادة في ممارسات السلامة الغذائية والصرف الصحي ، لضمان الامتثال للوائح الصحية المحلية.
- قدرة مثبتة على العمل بشكل تعاوني في بيئة فريق بينما تدير بفعالية المهام والمسؤوليات الفردية.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تعاون الفريق
- طباخ خط
- فني طهي
- إدارة الوقت
- فنان الطهي
- طباخ تحضير
- شيف
- سلامة الغذاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Diet station