طباخ تايلاندي

IHG Hotels & Resorts

في فنادق ومنتجعات كراون بلازا هدفنا هو جعل السفر للأعمال يعمل. هنا يأتي دورك. عندما تكون جزءًا من علامة فنادق ومنتجعات كراون بلازا، فأنت أكثر من مجرد مسمى وظيفي. في كراون بلازا، نبحث عن أشخاص ديناميكيين ومتحمسين! أشخاص يتفوقون في دورهم ويساعدون ضيوفنا على النجاح أيضًا.

كراون بلازا دبي مارينا سيكون الموقع المثالي الذي يفهم تمامًا المسافرين العصريين للأعمال. يقع في منطقة دبي مارينا العالمية، الفندق الذي تبلغ مساحته 3,037 متر مربع بجوار دبي مارينا مول وعلى مسافة قريبة من الممشى الجذاب للمشاة، الذي يحده الممر المائي المليء بالمقاهي والمطاعم النابضة بالحياة.

مع 273 غرفة أنيقة وموقع متميز ومريح، ستجد كراون بلازا دبي مارينا فندقًا مثاليًا لأوقات العمل الإنتاجية والاستمتاع بالوقت الفراغ؛ وستستمتع بالتأكيد بفندق جديد أتقن التوازن بين حداثة عالم الأعمال وتقاليد الضيافة العربية.

لدينا فرصة مثيرة لك كـ طباخ للانضمام إلى فريقنا المتحمس قبل الافتتاح في كراون بلازا دبي مارينا.

كطباخ للحلويات والمخبوزات، تتحمل المسؤولية لتقديم خدمة احترافية ومركزة على العملاء لضيوفنا، مما يضمن أن تناول الطعام في منافذنا سيكون تجربة لا تُنسى. يتضمن الدور قيادة عمليات مطبخ الحلويات وسيشمل المسؤوليات الرئيسية مثل:

• تحمل المسؤولية الكاملة عن قسم المطبخ
• إنشاء منتجات عالية الجودة وإبداعية
• اتباع التعليمات والتوصيات من الطاهي التنفيذي المساعد لإكمال المهام اليومية
• ضمان أعلى المعايير وجودة متسقة في التحضير اليومي ومتابعة وصفات الحلويات الجديدة وتقنيات التحضير
• إرشاد وقيادة المرؤوسين من خلال متطلباتهم اليومية في إعداد الطعام والمشاركة بنشاط في إعداد الحلويات للبوفيهات والفعاليات الخاصة
• التنسيق والمشاركة مع أقسام أخرى من المتطلبات، النظافة، الفاقد ومراقبة التكاليف
• استشارة والتحقق من متطلبات الحلويات اليومية والفعاليات والأحداث اللحظية
• ضمان معايير عالية من النظافة داخل مطبخ الحلويات