مساعد الشيف الرئيسي
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 22 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى
يعمل كجزء من فريق يعظم رضا الضيوف وراحتهم، ويقدم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات
يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام المكلف بها، مع ضمان تنفيذ جميع الأعمال في manner timely and professional
يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة بينما يعزز ثقافة الشركة وقيمها
يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط للمتطلبات القانونية وأنشطة الممارسات الأفضل وتقديمها وتوثيقها للتدقيق الداخلي والخارجي، مع إجراء المتابعة حسب الحاجة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم في فنون الطهي أو مؤهل معادل
- حد أدنى من سنتين من الخبرة كطاهي مساعد أو في سعة مشابهة، ويفضل في بيئة ضيافة عالية المستوى
- معرفة قوية بمعايير سلامة الغذاء والنظافة
- مهارات تواصل ممتازة، شفهياً وكتابياً
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الضغط
- مهارات قوية في العمل الجماعي والتعاون
- الاهتمام بالتفاصيل مع التركيز على الجودة والعرض
- المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد
- تحمل بدني للوقوف لفترات طويلة ورفع الأشياء الثقيلة
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ المعرفة بلغات إضافية ميزة
- معرفة بتقنيات الطهي المختلفة والمأكولات
- القدرة على اتباع الوصفات والحفاظ على الاتساق في إعداد الطعام
- مهارات إدارة الوقت الممتازة
- مهارات الكمبيوتر الأساسية لإدارة المخزون
- الإلمام باللوائح الغذائية المحلية في دبي
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.Qualifications
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000082842612-demi-chef-de-partie