مساعد الشيف الرئيسي

Four Seasons Hotels and Resorts

صاحب عمل نشط

نشرت في 20 سبتمبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

بكالوريوس في التربية(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات


ماذا ستفعل

  • المشاركة في تحضير المواد الغذائية وفقًا لطلبات الضيوف بجودة متسقة وفقًا لبطاقات الوصفات، وكذلك معايير الإنتاج والتقديم والتقديم؛ إكمال التحضير وتعيين محطة لوجبة الإفطار أو الغداء و/أو العشاء.
  • تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك القلاية العميقة، والشواية، والم stove، والمبخر، ومحضر الطعام، والخلاط، وآلة التقطيع، والفرن، وطاولة البخار، وغلاية الميل، وآلة الوافل، وشواية السطح المسطح.
  • الحفاظ على معايير عالية من النظافة والصحة في المطبخ.
  • العمل بشكل متناغم ومهني مع الزملاء والمشرفين.
  • التأكد من أن جميع المواد الغذائية تم تحضيرها وفقًا لوصفات ومعايير المطعم.
  • إدارة المخزون وتقليل هدر الطعام.

ماذا نقدم

  • إذن العمل
  • راتب تنافسي خالي من الضرائب وعمولة الخدمة
  • مكافأة نهاية الخدمة
  • سكن في فندق
  • نقل مجاني من وإلى العمل
  • تأمين طبي وحياتي
  • إجازة سنوية مدفوعة
  • بدل طيران إلى بلدك الأم
  • فعاليات اجتماعية ورياضية
  • برامج تعليمية وتطويرية
  • فرص عمل وتحويل دولي
  • والمزيد

الجدول والساعات

  • 6 أيام في الأسبوع على مدار 48 ساعة عمل.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين


ما تحضره

  • تعليم ثانوي، أو تعليم مدرسة طهي أو معهد طهي أو خبرة معادلة.
  • حد أدنى من سنتين من الخبرة في الطهي أو العمل ذي الصلة.
  • معرفة قوية بتقنيات تحضير الطعام ومعايير سلامة الغذاء.
  • مهارات تواصل وعمل جماعي جيدة. إتقان اللغة الإنجليزية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتطلبة.
  • استعداد للتعلم وتطوير مهارات جديدة تحت إشراف الطهاة الكبار.
  • خبرة في المأكولات التايلاندية والماليزية.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com