مساعد الشيف الرئيسي Hilton Hotels

صاحب عمل نشط

نشرت في 4 ديسبمر

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كطباخ مساعد، ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من طباخ مساعد المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة
  • الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم وجود تلوث متقاطع
  • إعداد جميع المكونات لجميع القوائم ذات الصلة
  • المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بشكل timely وفعال
  • ضمان أن الأطعمة ذات جودة جيدة ومخزنة بشكل صحيح
  • المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، والأهداف المالية والإدارية الأخرى
  • مساعدة الأقسام الأخرى عند الحاجة والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والنظافة والمخاطر
  • الامتثال لأمن الفندق، وتنظيمات الحريق وجميع التشريعات الصحية والسلامة وسلامة الطعام
  • الوعي بالأهداف departmental والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
  • كن واعيًا بالبيئة

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

طباخ مساعد يعمل لصالح علامات هيلتون دائماً يعمل من أجل ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها:

  • NVQ مستوى 2
  • شهادة السلامة الغذائية الأساسية
  • موقف إيجابي
  • مهارات تواصل جيدة
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مساعد الشيف الرئيسي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2332044&lang=en