ديمي شيف دي بارتي - معجنات ومخبوزات Dorchester Collection

نظرة عامة على الوظيفة
نحن لسنا مجرد مجموعة من الفنادق، ولكن بدلاً من ذلك مجتمع موهوب. عائلة تشترك في شغف واهتمام، بلا اعتذار، بحب والتنفس من نحن كل يوم. مجموعة متنوعة تهتم حقًا ببعضها البعض وبضيوفنا، حيث يتجاوز الانتماء كل شيء آخر. نفعل ذلك في خلفية من الفنادق الاستثنائية، المشبعة بالتاريخ، والجاذبية، والقصص، التي توفر المسرح المثالي لشعبنا أسطورتنا للعيش برؤيتنا المكنوزة من قبل الضيوف، والمعتز بها من قبل الموظفين، والمحتفى بها عالميًا. التنوع والشمولية في مجموعة دورشيستر هي قناعات أساسية من فلسفة نحن نهتم. أساس نحن نهتم هو خلق بيئة يشعر فيها جميع موظفينا بالتقدير والاحترام، مما يسمح بالتفاعل الإيجابي للازدهار. نسعى باستمرار لبناء ورعاية ثقافة حيث يكون الشمول جزءًا من الحمض النووي لدينا، التي تعكسها قيمنا الأساسية من الشغف، والشخصية، والاحترام، والعمل معًا والإبداع. عند تقديم طلبك، يرجى إخبارنا إذا كنت بحاجة إلى أي تسهيلات خاصة خلال عملية المقابلة. نحن نهتم بمسيرتك المهنية ومعروفون بأننا نمتلك أفضل الأشخاص في الصناعة. عندما تنضم إلينا كطاهٍ مساعد، تبدأ فرصة فريدة لتصبح محتفى بك كأفضل شخص في مجالك. ستتعلم ليس فقط من زملائك الأساطير، ولكن أيضًا من خلال أكاديميتنا التعليمية الحائزة على جوائز، بحيث يمكنك تحقيق أعلى معايير الحرف، والخدمة، والقيادة وتصبح أسطورة في قصتك الخاصة.

ما ستحصل عليه
كطاهٍ مساعد في ذي لانا، مجموعة دورشيستر دبي، إليك بعض الفوائد الرائعة التي ستنالها: حزمة راتب تنافسيةفرص تطوير عالمية المستوىإقامات مجانية مع الإفطار في فنادق مجموعة دورشيستر الشقيقة.خصم 50% في الحانات والمطاعم داخل جميع فنادق مجموعة دورشيستر الشقيقةوجبات أثناء العملتأمين طبي خاصتأمين على الحياتعويض عن الرحلات كل 24 شهرًاإقامة مشتركة بالشركةوسائل النقل المقدمة من الشركة من وإلى العملزي uniform مقدمة من الشركة مع غسيل مجانيرسم الخدمة

ما ستفعله
ستحب ما تفعله وتفخر بإرضاء ضيوفنا: ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على جودة الطعام، والتدوير المناسب وفي الوقت المناسب للطعام، والخدمة في الوقت المناسب، وجودة الطعام من أعلى المعايير لضمان أن يحصل ضيوفنا على أفضل تجربة. ستقوم بإعداد وطهي وتقديم الطعام مع الالتزام بمعايير سلامة الطعام، وتعلم مهارات جديدة ومثيرة على طول الطريق. قيمنا من الشغف، والشخصية، والاحترام، والعمل معًا والإبداع توجهنا كل يوم. كطاهٍ مساعد، سيكون لديك الفرصة لإحياء هذه القيم واستمرار خلق إرثنا. ستنسق أيضًا مع رئيس الخباز/ الطاهي التنفيذي للحلويات حول تغييرات القائمة، والعروض الخاصة، ونقص الطعام وتطوير الأنشطة الغذائية والمشروبات الموسمية. ستكون على اطلاع بأحدث اتجاهات الحلويات والمخابز، وستكون مبدعًا وماهرًا في فن الطبخ. ستزدهر في بيئة عالية الضغط بينما تحافظ على مستوى عالٍ من الجودة. العناصر المشتركة هي جوهر يوم في حياة الطاهي المساعد، لكننا سنتأكد من تزويدك بتفاصيل حول كيفية اهتمامنا بفندقنا.

ما ستجلبه
ستجلب شخصيتك الفريدة وشغفك إلى الدور والفريق. سيكون لديك نهج تعاوني للعمل جنبًا إلى جنب مع الطاهي المساعد في تطوير وتنفيذ أفكار القائمة الجديدة. ستكون لديك موهبة تعدد المهام وإدارة الوقت بكفاءة. سيكون لديك فهم ممتاز للطعام، والسلامة، والنظافة. ستكون لديك مهارات تنظيمية قوية مع اهتمام ممتاز بالتفاصيل. التواصل هو ما يحافظ على سير إداراتنا بشكل مثالي. لديك مهارات تواصل رائعة مع أخلاقيات خدمة العملاء القوية. الإنجليزية هي اللغة الرئيسية المستخدمة في فندقنا. يمكنك التواصل بشكل مريح بهذه اللغة.