شيف رئيسي - المعجنات Marriott International

ابدأ رحلتك معنا

يُرحب فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي بك في قلب منطقة وسط المدينة النابضة بالحياة مع الفخامة الحديثة والخدمة الحائزة على الجوائز. يرتفع فوق شارع الشيخ زايد، فندقنا المزدحم والديناميكي من فئة 5 نجوم هو من بين الأطول في العالم، ويتكون من برجين مع 1608 غرفة ويتميز بإطلالات مدهشة على الماء وأفق مدينة دبي. استمتع بالسباحة في المسبح الخارجي أو بممارسة التمارين في مركز اللياقة قبل تخفيف العضلات المتعبة مع تدليك في سبا سراي. تذوق نكهات العالم في 10 مطاعم وصالات لدينا، والتي تقدم المأكولات اليابانية والإيطالية والهندية والتايلاندية. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لحدث في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة، يقدم فندقنا 80,000 قدم مربع من المساحات القابلة للتكيف، بما في ذلك قاعة احتفالات رائعة وأماكن خارجية. استكشف دبي مول، برج خليفة وأوبرا دبي، التي تبعد جميعها دقائق.

أحب ما تفعله أكثر

في جي دبليو ماريوت، يبدأ التعامل مع الضيوف بشكل استثنائي من الطريقة التي نتعامل بها مع موظفينا. لأننا نعتقد أنه يتطلب أشخاصًا يحبون حقًا ما يفعلونه لإنشاء تجربة استثنائية حقًا.

هنا في جي دبليو ماريوت ماركيز دبي، نبحث عن أفراد موهوبين، للانضمام إلى عائلتنا الرائعة وفي المقابل يمكننا تقديم ما يلي لك:

• فرصة مهنية رائعة ليس للعمل معنا فقط ولكن لفتح الفرص في جميع أنحاء العالم مع محفظتنا الواسعة من الفنادق.
• فرص تعليمية مع بعض من أفضل المحترفين الذين يقدمهم الإقليم.
• نهدف إلى ترقية موظفينا في أقرب وقت تتاح فيه الفرصة، لذلك نأمل أن نراك تتقدم في مسيرتك المهنية بما يتماشى مع جدولنا للتدريب والترقية.
• راتب تنافسي مع مزايا ممتازة تشمل السكن، الوجبات أثناء العمل، النقل، و:
  
  • تدريب وتطوير على مستوى عالمي، بما في ذلك تطوير القيادة.
  • برامج تقدير.
  • إقامة مخفضة في أكثر من 8,000 فندق في جميع أنحاء العالم. نعم، 8,000!
  • خصومات على الطعام والشراب في جميع مطاعمنا وباراتنا.
  • خصومات لأصدقائك وعائلتك.
  • فرص مهنية غير محدودة (دوليًا ومحليًا)
  • تأمين طبي وحياتي
• دعم مذهل لضمان حصولك على جميع الأدوات التي تحتاجها لإكمال مهامك اليومية.

توقعاتنا من الدور:

تحضير وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران، والشواء، والشوايات، والمحمصات. سحب الطعام من التخزين المجمد لإذابته في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، والترتيب، وزخرفة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الطاهي بالعناصر الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة التحقق من إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ كون قدوة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترات طويلة من الزمن. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركب، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. نقل، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطل دون مساعدة. أداء مهام العمل المعقولة الأخرى حسب الطلب من المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: درجة فنية، أو تجارية، أو مهنية.

خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، bدء غرضك، become جزءًا من فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.