أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تحضير وتقديم الحلويات، والحلويات، وعناصر المخبز وفقًا للوصفات والمعايير.
دعم عمليات الحلويات اليومية والمساعدة في تطوير القائمة.
تزيين وتقديم الحلويات بدقة وإبداع.
مراقبة نضارة المكونات، والتحكم في الحصص، وتقليل الهدر.
ضمان أن جميع تحضيرات الطعام تلبي معايير النظافة والسلامة والصحة العامة (HACCP).
التعاون مع أقسام المطبخ الأخرى والمساعدة في تدريب الموظفين المبتدئين.
الحفاظ على نظافة وتنظيم قسم الحلويات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 2-3 سنوات من الخبرة في مطبخ الحلويات المحترف (فندق، مطعم، أو مخبز).
معرفة قوية بتقنيات الحلويات، وتقديم الحلويات، وأعمال الشوكولاتة أو السكر.
اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالجودة.
لاعب فريق مع مهارات تواصل وتنظيم جيدة.
القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط وفي بيئة سريعة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- شيف رئيسي - المعجنات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SOFITEL
Discover the warm hospitality of Sofitel Dubai The Palm, a luxurious 5-star beachfront resort nested on the East Crescent of the renowned Palm Jumeirah. Nestled amongst lush greenery on the idyllic shores of the Arabian Gulf, Sofitel Dubai The Palm offers a tropical and relaxing sanctuary, only a short distance away from the vibrant, buzzing metropolis of Dubai. With touches of French elegance interlaced throughout the resort, we invite guests to enjoy an environment Where life lives and indulge in excellence. The resort comprises of 360 contemporary guest rooms and suites, 182 serviced apartments, 4 ultra-luxury villas, Sofitel Spa with L Occitane, Fitness Centre, Kids Club and offers a large variety of dining options with 7 restaurants, 5 bars, and lounges.