الشيف التنفيذي
Client of 1st-jobs.com
نشرت في 25 ديسبمر 25
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
عميلنا، مطعم لبناني مشهور في رأس الخيمة، الإمارات العربية المتحدة، يبحث عن طباخ تنفيذي ماهر وذو خبرة للانضمام إلى فريقهم الديناميكي. إذا كنت شغوفًا بالمأكولات اللبنانية، وتتمتع بخبرة طهي استثنائية، ومستعد لقيادة فريق مطبخ موهوب، ندعوك لتقديم طلب لهذه الفرصة المثيرة.
المسؤوليات:
- الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، مع ضمان أعلى معايير جودة الطعام والعرض.
- تطوير وإنشاء عروض قائمة لبنانية مبتكرة مع الحفاظ على الأصالة.
- إدارة وتوجيه موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتعاونية.
- التحكم في تكاليف الطعام، والمخزون، والهدر لتعظيم الربحية.
- ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات:
- خبرة مثبتة كطباخ تنفيذي في مطعم لبناني أو مطعم يقدم المأكولات الشرق أوسطية.
- شهادة طهي أو مؤهل معادل.
- مهارات قيادية وإدارية قوية.
- لمسة إبداعية مع شغف لتقديم تجربة طعام استثنائية.
- معرفة بالاتجاهات والمكونات الطهو اللبنانية.
القطاع المهني للشركة
- التجنيد
- شركة التوظيف
- البحث التنفيذي
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- الشيف التنفيذي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of 1st-jobs.com
وظائف مماثلة
Head Chef/ Sous Chef/ CDP/ Commis/ Kitchen Porter
DEAL HOLDING - L.L.C
- 0 - 6 سنوات
- Dubai - United Arab Emirates (UAE)
سو شيف
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- رأس الخيمة - الإمارات العربية المتحدة
طباخ قسم - للذكور فقط
YOSH HOSPITALITY LLC OPC
- 3 - 7 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة