خبير خدمة الطعام والمشروبات - في الغرفة Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست مجرد تقديم الطعام على الطاولة الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد أن نبني تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها مع الطعام والمشروبات إلى جانبها. خبراء خدمة الضيوف لدينا يتخذون المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن الضيوف يستمتعون بوجبتهم. سواء كان ذلك في إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وتقديم الخدمة، أو تنظيف مناطق العمل واللوازم، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات تشعر وكأنها جزء من التجربة.

بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح مثل خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن تكون زيك، ومظهرك الشخصي، وتواصلاتك مهنية. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتنقلون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك فوق أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات)، واتخاذ نهج عملي للعمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطل بدون مساعدة و50 رطل مع مساعدة؛ الوصول للأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وأي واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب) أمر حاسم لخبراء خدمة الضيوف لضمان تقديم الخدمة بشكل صحيح لضيوفنا ولعملنا في كل مرة.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: أقل من 1 سنة من الخبرة في العمل ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء