سفيرة الضيافة للغذاء والمشروبات

Palazzo Versace Dubai

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة الحجوزات اليومية وتنسيق خطط الجلوس لضمان تدفق الضيوف الأمثل ورضا الضيوف في لا بيزينا.
• التعامل مع جميع استفسارات الضيوف، والتأكيدات، والطلبات الخاصة بشكل احترافي عبر الهاتف والبريد الإلكتروني ومنصات الحجوزات.
• مراقبة أنماط وصول الضيوف والتواصل بشكل استباقي مع فرق الخدمة والمضيفات لضمان التنسيق السلس.

تعرف الضيوف والتخصيص:

• الحفاظ على تحديث ملفات تعريف الضيوف بالتفصيل، وتسجيل التفضيلات، والحساسية، والمناسبات الخاصة، والتعليقات.
• استخدام رؤى الضيوف لتخصيص التجربة ومفاجأة وإسعاد الضيوف العائدين أو الضيوف المهمين.

علاقات الضيوف:

• ترحيب حار بالضيوف عند الوصول والحفاظ على وجود منتبه طوال زيارتهم.
• التعامل مع تعليقات الضيوف وحل أي مخاوف بكفاءة لضمان رضا الضيوف واحتفاظهم.

التنسيق والتعاون:

• التواصل عن كثب مع إدارة F&B، وفريق الطهي، ومكتب المضيفات، وموظفي المسبح لضمان عمليات سلسة وتقديم خدمة متسقة.
• دعم الاتصال الداخلي حول الحجوزات الكبيرة، والمناسبات الخاصة، أو الزيارات البارزة.

الدعم للترويج والمناسبات:

• المساعدة في الترويج للأحداث المستمرة، والتفعيل، والعروض في لا بيزينا من خلال التفاعل مع الضيوف وتشجيع الزيارات المتكررة.
• التعاون مع فريق التسويق والمناسبات لدعم إعدادات الضيوف المهمين، وزيارات المؤثرين، أو تفعيل الوسائط.

الإدارة والامتثال:

• ضمان سجلات دقيقة للحجوزات وبيانات الضيوف والمتابعات، مع الالتزام بـ GDPR وبروتوكولات السرية الداخلية.
• الحفاظ على محطة استقبال منظمة ومهنية تعكس معايير الفخامة في Palazzo Versace.

المؤهلات:

• حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة في خدمات الضيوف أو دور الحجوزات داخل فندق فاخر أو بيئة تناول طعام راقية.
• مهارات تنظيمية قوية واهتمام بالتفاصيل، مع القدرة على إدارة مهام متعددة بفعالية.
• مهارات اتصال وتفاعل شخصية ممتازة، مع شغف بتقديم خدمة استثنائية للضيوف.
• إجادة أنظمة إدارة الحجوزات وبرامج قاعدة بيانات الضيوف.
• القدرة على تحليل البيانات لتحديد الاتجاهات وتعزيز تجربة الضيوف.
• مرونة للعمل في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات حسب الحاجة.