مشرف fandb
Accor
نشرت في 1 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
مشرف F&B
هل أنت شغوف بالتفاعل مع الضيوف، والطعام والشراب؟ كمشرف، ستقود فريقك لإنشاء تجارب طعام وشراب لا تُنسى لضيوفنا.
ما ستقوم به
- ستعتني بالتخطيط للموارد، وتدير فريقك وتدعم تطوير فريقك.
- ساعد في قيادة، وتوجيه وتدريب فريق خدمة الغرف
- قم بالإشراف وتفويض المهام؛ تأكد من الحفاظ على معايير العلامة التجارية
- راجع بانتظام عدد الضيوف، والتوقعات وقائمة الشخصيات المهمة وواصل التواصل يوميًا بين جميع المنافذ
- تواصل مع المطبخ لضمان أعلى معايير جودة الطعام وجاذبيته البصرية
- مركّز على ملاحظات الضيوف ودائمًا في حالة تحسين درجات رضا الضيوف
تشمل تجربتك ومهاراتك:
- يجب أن تكون لديك خبرة لا تقل عن عامين في دور مشابه.
- درجة في إدارة الضيافة / الطعام والشراب
- يجب أن تكون ملمًا بخدمة المطاعم / عمليات خدمة الغرف
- شخصية مركّزة على الخدمة ضرورية وشغف بكل ما يتعلق بالطعام والشراب
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشاكل والقدرة على القيادة من خلال المثال
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف Fandb
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com