أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
غرض الوظيفة
يضمن مشرف الطابق سير العمليات اليومية للمطعم بسلاسة وفقًا لمعايير وإجراءات العلامة التجارية المعمول بها.
المسؤوليات
- المشاركة في إجراءات فتح وإغلاق المطعم، وضمان الالتزام بالمعايير والإرشادات. تحقق من البضائع والعروض يوميًا للحفاظ على معايير العلامة التجارية.
- دعم الآخرين من خلال إجراء مهام الجرد الشهرية لجميع معدات العلامة التجارية، وفقًا للإجراءات المعمول بها.
- اتباع مجموعة من الإجراءات الإلزامية لضمان النظافة المناسبة للزي الشخصي والنظافة الشخصية في جميع الأوقات، لنفسه وللآخرين.
- المشاركة في تحقيق أهداف المنظمة، وتلبية أهداف العلامة التجارية المحددة، وضمان التنفيذ السليم لإجراءات التشغيل القياسية (SOP).
- الترحيب بالعملاء عند وصولهم، تقديم القائمة لهم، مساعدتهم في اختيارهم، وزيارة طاولتهم لضمان رضاهم.
- تنفيذ أنشطة خدمة العملاء المتنوعة، بما في ذلك التعامل مع فواتير العملاء، والحالات، والاستفسارات التي تكون أكثر تعقيدًا أو خارج النمط.
- أداء مهام إشرافية وظيفية، بما في ذلك تفويض المهام، وتحديد المواعيد النهائية، ومراقبة النتائج والجودة، وتقديم التدريب، والتواصل بطلبات الفريق إلى الإدارة العليا.
- الإشراف على عمل جميع أعضاء الطاقم ومراقبة الالتزام بتقنيات التحضير التي تحددها العلامة التجارية.
اللغة والمهارات التقنية
إتقان اللغة
- الطلاقة في اللغة الإنجليزية. الطلاقة في اللغة العربية تعتبر ميزة.
المهارات التقنية
- إتقان MS Office
مستوى سلامة الغذاء
- المستوى الثاني.
التعليم
درجة فنية في إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة.
الخبرة
ثلاث إلى خمس سنوات من الخبرة في عمليات F&B، أو دور مشابه.
المهارات السلوكية
تركيز على العملاء
يبني علاقات قوية مع العملاء ويقدم حلول موجهة نحو العملاء. على سبيل المثال، يبقي على اتصال بالعملاء لضمان حل المشكلات، أو لتحسين خدمة العملاء. يدرس ملاحظات العملاء واحتياجاتهم الناشئة ويستخدم هذه لتحديد بعض الأفكار الإبداعية الجديدة.
توجيه العمل
يوفر الاتجاه، ويقوم بتفويض المهام، وإزالة العقبات لإنجاز العمل. على سبيل المثال، يطرح أسئلة لفهم النتائج المرغوبة للدور؛ يؤكد على المسؤوليات مع الآخرين حتى يمكن إنجاز العمل بشكل فعال وكفء؛ يعلم أصحاب المصلحة عندما تكون هناك تأخيرات أو مشكلات ستؤثر عليهم.
يضمن المساءلة
يحاسب نفسه والآخرين على الوفاء بالتزاماتهم. على سبيل المثال، يقبل المسؤولية عن عمله الخاص، سواء النجاح أو الفشل. يتعامل مع الجزء العادل ولا يقدم أعذارًا للمشكلات. عادة ما يفي بالتزامات الآخرين.
يتواصل بفعالية
يضع ويقدم اتصالات متعددة الوسائط تنقل فهمًا واضحًا للاحتياجات الفريدة لجماهير مختلفة. على سبيل المثال، يستمع باهتمام ويأخذ مصلحة. يبقي الآخرين على اطلاع جيد؛ ينقل المعلومات بوضوح وإيجاز واحترافية عند التحدث أو الكتابة.
القدرة على التكيف مع المواقف
يتكيف مع النهج والسلوك في الوقت الحقيقي لتناسب المطالب المتغيرة لمواقف مختلفة. على سبيل المثال، يتكيف بسرعة وسهولة مع مجموعة واسعة من المواقف المختلفة أو المتغيرة. يكون فضوليًا بشأن المواقف المتطورة؛ يحدد كيفية التكيف مبكرًا.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة فنية في إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة.
ثلاث إلى خمس سنوات من الخبرة في عمليات F&B، أو دور مشابه.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مشرف الدور
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Azadea
AZADEA Group is aspan> premier lifestyle retail company that owns and operates more than 40 leading international franchise concepts in fashion and accessories, food and beverage, home furnishings, sporting goods, multimedia and beauty and cosmetics across the Middle East and Africa spread across 13 countries overseeing more than 700 stores. /span> The Azadea Group is a premier lifestyle retail company that owns and operates more than 55 leading international franchise concepts across the Middle East and Africa. Since its inception in 1978, the Group has grown a substantial chain of stores representing leading international brand names in fashion and accessories, food and beverage, home furnishings, sporting goods and multimedia._x000D_
_x000D_
With over 12,000 employees, the company boasts a solid infrastructure overseeing more than 600 stores spread across 13 countries, including Algeria, Bahrain, Cyprus, Egypt, Ghana, Iraq, Jordan, Saudi Arabia, Kuwait, Lebanon, Oman, Qatar and United Arab Emirates.
https://azadea.taleo.net/careersection/azadea/jobdetail.ftl?job=131025&lang=en