مساعد الأغذية والمشروبات

IHG Hotels & Resorts

الموقع: الإمارات العربية المتحدة
الموقع: دبي
الصناعة: خدمات الطعام / الضيافة
الوظيفة: تحضير الطعام / الخدمة
الجنس: أي
الجنسية المرشحة: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

ملخص الدور
مساعد الطعام والشراب في فندق كراون بلازا دبي مارينا سيوفر خدمة استثنائية للضيوف، مما يضمن تجربة تناول طعام لا تُنسى تتماشى مع المعايير العالية للفندق. تتضمن هذه الوظيفة التفاعل المهني مع الضيوف، ومعرفة القائمة، وجودة الخدمة المتسقة مع الحفاظ على نظافة وتنظيم المكان.

ما ستقوم به

* أداء جميع المهام المطلوبة لخدمة الطعام والمشروبات وفقًا لمعايير أداء الفندق
* استقبال الضيوف ومساعدتهم في الجلوس بطريقة مهنية وشخصية
* الحصول على معرفة تفصيلية بعناصر القائمة لتقديم توصيات دقيقة
* مراقبة جودة الطعام والمشروبات لضمان رضا الضيوف
* معالجة شكاوى أو استفسارات الضيوف بسرعة وبلباقة
* الحفاظ على معايير النظافة والنظافة في المكان ومعدات الخدمة
* إعداد منطقة الخدمة قبل وأثناء وبعد العمليات، بما في ذلك ميزان المكان وميزان المشهد

الملف المثالي

* حد أدنى 1 سنة من الخبرة في دور مشابه ضمن فندق أربع أو خمس نجوم أو بيئة ضيافة مماثلة
* مهارات تواصل قوية والقدرة على العمل في فرق متعددة الثقافات
* تركيز على الجودة مع اهتمام كبير بالتفاصيل ومعايير الأداء
* القدرة على القيام بمهام متعددة والامتثال للمواعيد النهائية في بيئة سريعة
* الكفاءة التقنية الأساسية في البرامج ذات الصلة بالضيافة ميزة