معاون للطعام والمشروبات
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 13 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- تحية الضيوف، تقديم القوائم، وإبلاغهم بالعروض والتحديثات على القوائم.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات، إدخالها في نظام نقاط البيع، وضمان تسجيل الطلبات الخاصة.
- زيادة مبيعات عناصر القائمة بما في ذلك المشروبات والحلويات.
- تقديم الطعام والمشروبات، إعادة ملء الكؤوس، والحفاظ على معايير تناول الطعام.
- معالجة المدفوعات، إصدار الإيصالات، وتسوية المعاملات اليومية.
- المساعدة في مهام التنظيف الأساسية والإعداد كما توجه الإدارة.
- تقديم معلومات دقيقة عن المنتجات والخدمات للضيوف.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل مشكلات الخدمة بسرعة.
- دعم منافذ الطعام والشراب الأخرى داخل المنشأة حسب الحاجة.
- الالتزام بمعايير العناية والنظافة والمظهر.
- المساعدة في تسوية البيانات المالية وإعداد التقارير في نهاية اليوم.
مجموعة المهارات
- عمليات خدمة الطعام والشراب.
- زيادة المبيعات وتفاعل الضيوف.
- إدارة نقاط البيع والمعاملات.
- معرفة خدمة النبيذ والقائمة.
- خدمة العملاء والعمل الجماعي.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
2 3 سنوات من الخبرة في دور مشابه داخل فندق فاخر.
مهارات قوية في حل المشكلات وخدمة العملاء.
اهتمام كبير بالتفاصيل والموثوقية تحت الضغط.
يعمل بشكل جيد ضمن فريق مع قدرات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة.
معرفة أساسية بالطهي وخدمة النبيذ.
الإلمام بأنظمة نقاط البيع ومعالجة المعاملات.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts is one of the world s leading hotel groups with a diverse portfolio of brands across luxury, premium, and lifestyle categories. Vignette Collection, part of IHG, offers guests unique luxury stays with authentic experiences. In Dubai, Vignette Collection hotels blend global hospitality standards with local character, providing colleagues with opportunities to grow their careers in one of the most dynamic hospitality markets in the world.