معاون للطعام والمشروبات
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 16 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- تحية الضيوف، تقديم القوائم، وإبلاغهم بالعروض والتحديثات في القائمة.
- أخذ طلبات الطعام والشراب، وإدخالها في نظام نقاط البيع، وضمان تسجيل الطلبات الخاصة.
- زيادة مبيعات عناصر القائمة بما في ذلك المشروبات والحلويات.
- تقديم الطعام والمشروبات، إعادة تعبئة الكؤوس، والحفاظ على معايير تناول الطعام.
- معالجة المدفوعات، إصدار الإيصالات، ومصادقة المعاملات اليومية.
- المساعدة في المهام الأساسية للتنظيف والإعداد كما توجه الإدارة.
- توفير معلومات دقيقة عن المنتجات والخدمات للضيوف.
- معالجة استفسارات الضيوف وحل المشكلات المتعلقة بالخدمة بسرعة.
- دعم منافذ الطعام والشراب الأخرى داخل الملكية حسب الحاجة.
- الالتزام بمعايير التجميل والنظافة والمظهر.
- المساعدة في تسويات وتقارير المالية في نهاية اليوم.
مجموعة المهارات
- عمليات خدمة الطعام والشراب.
- زيادة المبيعات وتفاعل الضيوف.
- إدارة نقاط البيع والمعاملات.
- خدمة النبيذ ومعرفة القائمة.
- خدمة العملاء والعمل الجماعي.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
2 3 سنوات من الخبرة في دور مشابه داخل فندق فاخر.
- مهارات قوية في حل المشكلات وخدمة العملاء.
- اهتمام عالٍ بالتفاصيل والموثوقية تحت الضغط.
- موجه نحو الفريق مع قدرات ممتازة في التواصل باللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة.
- معرفة أساسية بالطهي وخدمة النبيذ.
- الإلمام بأنظمة نقاط البيع ومعالجة المعاملات.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts is one of the world s leading hotel groups with a diverse portfolio of brands across luxury, premium, and lifestyle categories. Vignette Collection, part of IHG, offers guests unique luxury stays with authentic experiences. In Dubai, Vignette Collection hotels blend global hospitality standards with local character, providing colleagues with opportunities to grow their careers in one of the most dynamic hospitality markets in the world.