مرافق ة للمأكولات والمشروبات

Atlantis

نظرة عامة على الوظيفة
أتلانتس ذا بالم تبحث عن موظف طعام وشراب شغوف ونشيط للانضمام إلى فريق وييف هاوس، وجهة تناول الطعام والترفيه والاستجمام النابضة بالحياة التي تجمع بين تناول الطعام غير الرسمي، والبولينغ، وألعاب الأركيد، والموسيقى الحية. في هذا الدور، ستساعد فريق الخدمة في تقديم ضيافة عالمية المستوى للضيوف، وضمان تقديم الخدمة بكفاءة، والنظافة، وتجربة تناول طعام لا تنسى في واحدة من أكثر الأماكن العائلية إثارة في دبي.

تفاصيل الوظيفة
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
المدينة: دبي
الصناعة: الضيافة
الوظيفة: خدمة الطعام والشراب
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

المسؤوليات الرئيسية

* مساعدة النادل وفريق الخدمة في تقديم خدمة سلسة وعالية الجودة للضيوف.
* الحفاظ على مظهر احترافي والالتزام بأعلى معايير النظافة والصحة.
* تقديم الطعام والمشروبات على الفور، وضمان دقة الطلبات وتقديمها وفقًا لمعايير المنتجع.
* دعم إعداد الطاولات، والتنظيف، وإعادة التهيئة بين تغييرات الضيوف.
* الحفاظ على معرفة كاملة بقائمة المطعم، والعروض اليومية، والترقيات.
* ضمان الامتثال لبروتوكولات السلامة والنظافة والصحة في جميع مناطق الخدمة.
* العمل بالتعاون مع فرق المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة ورضا الضيوف.
* التعامل مع طلبات الضيوف بأدب واستباقية وكفاءة.

الملف المثالي

* 1-2 سنوات من الخبرة في دور خدمة الطعام والشراب أو الضيافة، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فاخرة أو ذات حجم كبير.
* مهارات تواصل واحتكاك ممتازة مع موقف إيجابي يركز على الضيوف.
* القدرة على العمل الجماعي والقيام بمهام متعددة في بيئات سريعة.
* الانتباه للتفاصيل، والموثوقية، واستعداد للتعلم والنمو داخل المؤسسة.
* الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ واللغات الإضافية ميزة.

مجموعة المهارات

* خدمة الطعام والشراب
* علاقات الضيوف والتواصل
* الانتباه للتفاصيل والعرض
* الوعي بالنظافة والسلامة
* إدارة الوقت وتنسيق الفريق
* زيادة المبيعات ومعرفة القائمة