أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 4 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- مسؤول عن القيام بجميع التحضيرات قبل وأثناء الخدمة مثل إعداد الطاولات وتلميع الأدوات الفضية.
- متابعة المخزون والمواد في المطعم والتواصل بشأن أي نقص قد يحدث مثل الأقمشة، الزجاجيات، إلخ.
- لديه معرفة واسعة بالقوائم وغيرها من منافذ الطعام والشراب.
- الخدمة في قاعات المؤتمرات أو منافذ الطعام والشراب الأخرى إذا لزم الأمر.
- تلقي الطلبات من الضيوف، شرح القائمة ونصح الضيف في اتخاذ قراره.
- التواصل مع الإدارة للحصول على المشورة إذا لزم الأمر.
- التواصل مع المطبخ بشأن الطلبات وكون واضحًا جدًا بشأن الرغبات الخاصة للضيوف.
- بيع الطعام والمشروبات بشكل مستمر وجعل الضيوف على علم بالعروض الترويجية.
- أن تكون على دراية بتوفر العناصر.
- إذا لزم الأمر، تحضير الطلبات مثل المشروبات وتحضير الوجبات الخفيفة والخبز.
- الخدمة في الحفلات والاستقبالات إذا لزم الأمر.
- التعامل مع المدفوعات وإجراء الأوراق اللازمة للإغلاق إذا لزم الأمر.
- تقديم الخدمة للضيوف بجميع متطلبات الطعام والشراب خلال إقامتهم بطريقة منتبهة وفعالة.
- تلقي الحجوزات، بالتعاون مع المشرف والمضيفة/المضيف إذا لزم الأمر بسبب الطلبات الخاصة للضيف.
- مسؤول عن مهام التنظيف أثناء وبعد الخدمة.
- التأكد من أن جميع مناطق الضيوف تبدو نظيفة بشكل مثالي.
- حضور الاجتماعات departmental إذا لزم الأمر.
- تلقي الملاحظات من الضيوف وإبلاغ الإدارة بها.
- مشاركة الأفكار للتحسين.
- معرفة البرمجيات في منافذ الطعام والشراب لتكون قادرًا على إدخال الطلبات.
- التأكد من أن الضيوف يتلقون ما طلبوه، رضا الضيوف هو المفتاح في جميع الأوقات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خبرة لا تقل عن 2+ سنوات أمر ضروري.
- يفضل أن يكون لديه خبرة في عمليات الطعام والشراب عالية الحجم.
- يحتفظ بخدمة عملاء رائعة لجميع الضيوف.
- تخطيط وتنظيم المهام والأشخاص والمواد.
- مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.
- خبرة موثقة في سلامة الغذاء والنظافة.
- مهارات متقدمة في خدمة العملاء.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
The First Group
The First Group Hospitality is a leading hospitality management company pioneering a new era of excellence. With a rapidly expanding portfolio of award-winning upscale hotels, signature restaurants, and distinctive leisure destinations, we are committed to creating unforgettable experiences at every touchpoint. Our team of seasoned professionals brings decades of experience from renowned hotel brands, combined with a deep understanding of the Dubai and GCC markets. With a comprehensive infrastructure spanning all key areas of hotel management, we offer tailored solutions to maximise efficiency, drive revenue growth, and enhance guest satisfaction. At The First Group Hospitality, we are dedicated to building long-term partnerships with our clients. By leveraging our global insights, regional expertise, and strong operational foundation, we ensure that every aspect of your hotel is managed with precision and care. Our goal is to optimise performance, boost profitability, and deliver sustainable growth for your property.
https://careers-thefirstgroup.icims.com/jobs/7015/jobdetails/job
وظائف مماثلة
خادم الطعام والمشروبات
RNA Resources Group Limited
- 2 - 8 سنوات
- الإمارات العربية المتحدة (UAE) - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
النادل / نادلة
ARMED FORCES OFFICER CLUB HOTEL
- 1 - 2 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
نادل - طاقم الخدمة (فيلا - عائلة UHNW)
Confidential Company
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة