أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
موظف الطعام والشراب يؤثر على كل تجربة للضيوف في مطاعمنا، وباراتنا، وخدمة الغرف، والولائم، والمقاهي داخل الفندق. نحن دائمًا نقدم تجربة ستتجاوز توقعات ضيوفنا من الطعام والشراب والطهي.
ماذا سأفعل؟
كموظف طعام وشراب، ستكون مسؤولًا عن الحفاظ على أعلى معايير الجودة لعمليات الطعام والشراب (Food and Beverage) داخل مطاعمنا وباراتنا ومرافق الولائم ومقاهي الفندق، وتلبية طلبات خدمة الغرف. ستعمل مع أعضاء فريقك لتقديم تجربة خدمة عالية الجودة تتجاوز توقعات العملاء من خلال المهام التالية:
- استلام الطلبات وتلبية طلبات العملاء بالكامل في الوقت المناسب، بما في ذلك، ولكن لا تقتصر على ذلك، العمل كبارستا أو مساعد كوكتيل/نادل، إذا لزم الأمر
- فهم محتوى القائمة، وأي تغييرات في القائمة، والأنشطة الترويجية
- الحفاظ على منطقة الخدمة الخاصة بك نظيفة ومرتبة وجاهزة جيدًا
- إدارة التسوية الصحيحة لجميع حسابات العملاء بكفاءة
- الإجابة على استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة ومفيدة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ماذا نبحث عنه؟
موظف الطعام والشراب الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا وبالتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- مزاج ودود وإيجابي ونشيط
- ملتزم بتقديم خدمة استثنائية للضيوف
- مدفوع لتعلم مهارات وتقنيات جديدة
- ذو مظهر أنيق ومرتب
- إيجابي وراغب في المشاركة في فريق والعمل بعقلية الفوز
- مهارات تواصل ممتازة باللغة المحلية
- مرن وموثوق واستجابة لمجموعة من مواقف العمل
- مستعد لإدارة أنواع مختلفة من العملاء والاستفسارات والشكاوى
- معرفة بالمشروبات الكحولية وخلط المشروبات
- خبرة سابقة في نظافة الطعام
- خبرة في أنظمة الطلبات الإلكترونية
- خبرة في التعامل مع النقد
كيف سيكون العمل في هيلتون؟
هيلتون هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، تغطي قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة للإقامة الطويلة والفنادق المتوسطة الأسعار. على مدار ما يقرب من قرن، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه أفضل ما في الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. هيلتون ملتزمة باستمرار تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بضوء ودفء الضيافة توحدنا كفريق لخلق تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا المذهلون هم في قلب كل ذلك!
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مقدم الطعام والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com