Food And Drink Supervisor
Hilton
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 22 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريس في ادارة الاعمال(ادارة)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مشرف الطعام والمشروبات مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء العمل مع الفريق لضمان تحقيق أهداف القسم.
ماذا سأفعل؟
بصفتك مشرفًا للطعام والمشروبات، فأنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون مطلوباً أيضًا من مشرف الطعام والمشروبات التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق أهداف القسم. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على عمليات منافذ الطعام والمشروبات
- التواصل وتفويض المهام للفريق
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- إدارة استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
- تمثيل احتياجات الفريق
- مساعدة إدارة الطعام والمشروبات في تحقيق الأهداف المالية
- مساعدة إدارة الطعام والمشروبات في تدريب وتطوير أعضاء الفريق
- المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك
- الامتثال لأمن الفندق، وتنظيمات الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
- أن تكون واعيًا بيئيًا
- مساعدة الأقسام الأخرى كلما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
مشرف الطعام والمشروبات الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذه الوظيفة بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
- خبرة سابقة في الطعام والمشروبات في دور مشابه في فندق فاخر أو 5 نجوم.
- الالتزام بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- المرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من مواقف العمل المختلفة
- القدرة على العمل بمفردك أو في فرق
- خبرة سابقة في الإشراف و/أو التفويض
- استعداد لتطوير أعضاء الفريق والنفس
هيلتون هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، تغطي قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة طويلة الأجل والفنادق متوسطة السعر. على مدى ما يقرب من قرن من الزمان، قدمت هيلتون للمسافرين بغرض العمل والترفيه أفضل ما في مجال الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. تلتزم هيلتون بمواصلة تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بنور ودفء الضيافة، مما يوحدنا كفريق لإنشاء تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا الرائعين هم في قلب كل ذلك!
مواقع العمل
والدورف أستوريا رأس الخيمة
الجدول الزمني
دوام كامل
العلامة التجارية
فنادق ومنتجعات والدورف أستوريا
الوظيفة
الطعام والمشروبات
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- Food And Drink Supervisor
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com