نادل الطعام - لاجونا

Sofitel

وصف الشركة

اكتشف ضيافة سوفيتيل دبي ذا بالم الدافئة، منتجع فاخر 5 نجوم على شاطئ البحر يقع على الهلال الشرقي من نخلة جميرا الشهيرة.

مخبأ بين الخضرة الوفيرة على شواطئ الخليج العربي الخلابة، يقدم سوفيتيل دبي ذا بالم ملاذًا استوائيًا ومريحًا، على بُعد مسافة قصيرة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة.

مع لمسات من الأناقة الفرنسية المدمجة في جميع أنحاء المنتجع، ندعو الضيوف للاستمتاع ببيئة حيث تعيش الحياة والانغماس في التميز.

يضم المنتجع 360 غرفة ضيوف وأجنحة عصرية، و182 شقة مخدومة، و4 فيلات فائقة الفخامة، منتجع سوفيتيل الصحي مع لوكسيتان، مركز اللياقة البدنية، نادي الأطفال، ويقدم مجموعة واسعة من خيارات الطعام مع 7 مطاعم، و5 بار، وصالات.

وصف الوظيفة

• أن تكون على دراية بجميع عناصر الطعام والشراب في قائمة المطعم.
• تحضير المطعم للعمل، بما في ذلك تجهيز الأغراض، إعداد وإعادة إعداد الطاولات، تنظيف خفيف ومهام أخرى معينة.
• أخذ طلبات الطعام والشراب من الضيوف، وزيادة المبيعات حيثما كان ذلك ممكنًا.
• استخدام نظام نقاط البيع في المطعم كما هو موصى به
• ضمان تسجيل جميع المبيعات بشكل صحيح، اتباع الإجراءات المقررة للطلب، أو إلغاء أو تصحيح العناصر.
• تقديم الطعام والشراب وفقًا للمعايير المحددة.
• إزالة الأطباق المتسخة من الطاولات إلى منطقة الأطباق.
• إكمال واجبات الافتتاح والإغلاق كما هو محدد.
• أن تكون مرنًا قدر الإمكان في تلبية الطلبات الخاصة من الضيوف لطرق تحضير الطعام والشراب والمكونات المحددة.
• اتباع إرشادات العرض كما هو محدد من قبل مدير الطعام والشراب.
• الحفاظ على المحطة / القسم المعين في حالة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
• ضمان تنفيذ جميع معايير العلامة التجارية الدنيا للشركة، وأن يتم تنفيذ معايير العلامة التجارية الاختيارية حيثما كان ذلك مناسبًا
  
  

• التمتع بخبرة سابقة في بيئة فندق فاخر / مطعم راسخ مماثل.
• أن تكون ممتعًا، نشيطًا ولديك شغف بالضيافة.
• أن تكون مقيمًا بالفعل في الإمارات العربية المتحدة.
• التحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة