مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

ضمان عمل الموظفين معًا كفريق لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. تفتيش مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي قصور. إكمال واجبات الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ. تفتيش مناطق التخزين للتنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إكمال الجرد المجدول والمخزون وطلب المستلزمات اللازمة. مراقبة غرف الطعام لتوفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال تدريب السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات السرية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد، وتوصية، وتطوير، وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في تنسيقات متنوعة (مثل، الكتابة الصغيرة). تفتيش الأدوات، والمعدات، أو الآلات بصريًا (مثل، لتحديد العيوب). الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو لفترة العمل بأكملها. نقل، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بأشياء ذات أحجام وأوزان متفاوتة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك من خلال المساحات الضيقة، أو المحصورة، أو المرتفعة. التحرك لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى كما هو مطلوب من قبل المشرفين.