رئيس الخبازين
Client of LeadingEdge HR Solutions
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 9 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات اليومية للمخبز، بما في ذلك إنتاج الخبز والمعجنات والحلويات.
- ضمان معايير عالية من الجودة والسلامة والنظافة.
- قيادة وتحفيز وتطوير فريق من الخبازين وموظفي المخبز.
- تعزيز بيئة عمل إيجابية وشاملة.
- تطوير وتنفيذ وصفات ومنتجات جديدة.
- الحفاظ على تحديث الوصفات الحالية.
- إدارة المخزون، السيطرة على التكاليف، وتقليل الفاقد.
- الحصول على مكونات عالية الجودة وموردين.
- ضمان أن جميع المنتجات المخبوزة تفي بمعايير الجودة والعرض.
- إجراء فحوصات جودة منتظمة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- دبلوم أو درجة في فنون الخبز والمعجنات أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في دور خباز رفيع.
- سجل حافل مثبت من القيادة والخبرة في الخبز.
- مهارات قوية في الخبز وصنع المعجنات.
- مهارات ممتازة في القيادة والتواصل وحل المشكلات.
- القدرة على العمل تحت الضغط وأداء مهام متعددة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- رئيس الخبازين
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of LeadingEdge HR Solutions