شيف رئيسي،تحكم في المخزون،إدارة المطبخ،طباخ رئيسي،شيف كبير،مدير شيف YallaLaunch

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 5 ساعات

الخبرة

1 - 6 سنوات

موقع العمل

دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)

الجنسية

الباكستانيه, هندي, النيباليه

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة حديثة للمأكولات المدمجة مع تأثير باكستاني، مع ضمان التوافق مع مفهوم المطعم والجمهور المستهدف.
  • الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام، والطهي، والتقديم، مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة، والاتساق، والعرض.
  • قيادة، وتوجيه، وتدريب فريق مطبخ متنوع، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتعاونية مع تعزيز النمو المهني.
  • إدارة تكاليف الطعام، والمخزون، والميزانية، وتحسين الربحية دون المساس بجودة الطعام أو رضا الضيوف.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • 5–10 سنوات خبرة كشيف / شيف رئيسي

  • خلفية قوية في المأكولات المدمجة (باكستانية + قارية)

  • خبرة في شاحنات الطعام، المطابخ السحابية، أو تناول الطعام غير الرسمي

  • القدرة على إنشاء قوائم الطعام وإدارة تكاليف الطعام

  • تفضل الجنسية الباكستانية

  • يجب أن يكون المتقدم حالياً في الإمارات

  • يفضل المنضمون فوراً بشدة

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • شيف رئيسي للمأكولات المدمجة الحديثة (تفضل الباكستانية)

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

YallaLaunch