مديرة مضيفات أوسيانو
Atlantis
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 6 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- ترحيب الضيوف واستقبالهم بحرارة عند الوصول، مما يخلق انطباعًا أوليًا جذابًا وأنيقًا.
- إدارة حجوزات المطعم، ومخططات الجلوس، وقوائم انتظار الضيوف بكفاءة لضمان سير العمليات بسلاسة.
- تواصل تفضيلات الضيوف، وتفاصيل VIP، والطلبات الخاصة إلى فرق الخدمة والمطبخ.
- قيادة وتدريب فريق المضيفات، والحفاظ على معايير خدمة استثنائية وتفاعل الضيوف.
- الحفاظ على سجلات دقيقة للحجوزات، والإلغاءات، وعدم الحضور باستخدام نظام إدارة المطعم.
- التنسيق عن كثب مع المديرين والنُدُل لتحسين دوران الطاولات مع الحفاظ على تجربة ضيف سلسة.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وملاحظاتهم بشكل مهني، وضمان الحل السريع والرضا.
- دعم إعداد الفعاليات، وترتيبات تناول الطعام الخاصة، والمبادرات الترويجية حسب الحاجة.
- الحفاظ على معايير علامة أتلانتس وأوسيانو في التجميل، وآداب السلوك، وعلاقات الضيوف.
مجموعة المهارات
- إدارة مقدمة الخدمة
- علاقات ضيوف فاخرة
- إجادة نظام الحجز
- قيادة الفريق والتدريب
- تنسيق الخدمة
- التعامل مع الشكاوى واستعادة رضا الضيوف
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمديرة مضيفات أو مضيفة كبيرة في بيئة ضيافة راقية أو فاخرة.
- مهارات تواصل وتفاعل قوية، مع الطلاقة في الإنجليزية؛ واللغات الإضافية تعتبر ميزة.
- إجادة أنظمة الحجز مثل SevenRooms أو OpenTable.
- تقديم شخصي مصقول مع اهتمام استثنائي بالتفاصيل والمهنية.
- هدوء تحت الضغط، مع القدرة على تعدد المهام وتنسيق حجم كبير من حركة الضيوف بسلاسة.
- لاعب فريق طبيعي يقود بالقدوة ويعزز جوًا إيجابيًا يركز على الضيوف.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مديرة مضيفات أوسيانو
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Atlantis
Atlantis The Palm, part of Kerzner International, is one of Dubai s most iconic resorts home to record-breaking attractions, Michelin-starred dining, and exceptional service experiences. At Ossiano, guests dine surrounded by breathtaking marine life, creating one of the world s most immersive culinary settings. Join the Atlantis Dubai team and contribute to its legacy of innovation, luxury, and world-class hospitality.