رئيس قسم الحلويات - السلع الاستهلاكية السريعة Dashmesh International Trading DWC_LLC

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

• يقدم أكثر من 10 سنوات من الخبرة المتقدمة في صناعة الحلويات السريعة الاستهلاك، مما يبرز سجل حافل من النجاح.
• يظهر خبرة شاملة في تطوير وإطلاق منتجات حلويات جديدة، مع التركيز على الابتكار وجاذبية المستهلكين.
• يتمتع بمهارات قوية في القيادة وإدارة الفرق، بما في ذلك القدرة على تحفيز وتوجيه وتطوير محترفي الحلويات.
• يمتلك فهماً عميقاً لعمليات إنتاج الحلويات، بما في ذلك تصنيع الشوكولاتة والحلويات والمخبوزات.
• يظهر كفاءة في تطوير الوصفات، واختيار المكونات، وتوصيف النكهات، مما يخلق منتجات حلويات استثنائية.
• يعرض فهماً قوياً للوائح سلامة الغذاء، ومعايير مراقبة الجودة، وأفضل ممارسات التصنيع.
• يمتلك عيناً حادة للتفاصيل، وشغفاً بالحلويات، وعقلاً مبدعاً، مما يقود الابتكار وتفوق المنتج.
• يظهر مهارات ممتازة في التواصل، والتفاعل، والعرض، مما يمكنه من نقل الأفكار بفعالية والتعاون مع الفرق متعددة الوظائف.