رئيس المشروعات

Client of RecruitMe Plus

الوظائف المحددة & المسؤوليات الرئيسية

• قيادة إدارة المشاريع من البداية للنهاية لجميع افتتاحات المطاعم الجديدة، والتجديدات.
• تطوير خطط مشروع تفصيلية تشمل الجدول الزمني، والميزانيات، وتخصيص الموارد، وتقييم المخاطر.
• التنسيق مع المهندسين المعماريين، والاستشاريين، والمقاولين، والموردين، وأصحاب المصلحة الداخليين لضمان توافق التصميم وتنفيذ المشروع بسلاسة.
• الإشراف على أعمال البناء والتجهيز مع ضمان الامتثال للمتطلبات المتعلقة بالجودة والسلامة والتنظيم.
• إجراء فحوصات منتظمة في الموقع لمراقبة التقدم، وتحديد الانحرافات، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• دفع مبادرات تحسين القيمة لتحسين التكاليف دون المساس بسلامة التصميم أو تجربة الضيوف.
• إدارة علاقات البائعين والتفاوض على العقود، مع ضمان الالتزام بمعايير الأداء المتفق عليها.
• توحيد إجراءات إدارة المشاريع وإطارات التقارير عبر جميع مشاريع التطوير.
• مراقبة وتقديم تقارير عن مؤشرات الأداء الرئيسية للمشاريع للإدارة العليا، مع تسليط الضوء على المخاطر والفرص وحالة التقدم.
• ضمان تسليم المواقع المكتملة للعمليات مع الوثائق الكاملة وتسليم خالٍ من العيوب.
• قيادة فريق مشروع متعدد التخصصات وتوجيه مهندسي المشاريع المنخفضين ومنسقي المشاريع.

المتطلبات

• حد أدنى 812 سنوات من الخبرة في إدارة المشاريع ضمن الضيافة، أو F&B.
• سجل حافل في إدارة مشاريع إنشاء وتجهيز فنادق 5 نجوم أو F&B الراقية.
• معرفة قوية بـ MEP، والأعمال المدنية، والتشطيبات الداخلية، وتركيبات المطابخ ذات الصلة ببيئات F&B.
• مهارات استثنائية في التواصل وإدارة أصحاب المصلحة.
• القدرة على إدارة مشاريع متعددة في وقت واحد في بيئات سريعة الوتيرة.
• خبرة قوية في الميزانية والتخطيط ومراقبة التكاليف.
• الإلمام بموافقات السلطات الإقليمية، والتصاريح، واللوائح الصحية والسلامة.

المؤهلات & المهارات

• PMP، PRINCE2، أو شهادة إدارة مشاريع ذات صلة (مفضل).
• إجادة في AutoCAD، MS Project، Primavera، أو أدوات إدارة وتصميم المشاريع المماثلة.
• قدرات قوية في القيادة، وحل المشكلات، واتخاذ القرارات.
• إجادة اللغة الإنجليزية والعربية.

التعليم

• شهادة بكاليوس في الهندسة المدنية، الهندسة الميكانيكية، العمارة، أو إدارة البناء.