رئيس سوميلييه

One&Only Resorts

صاحب عمل نشط

نشرت في 19 سبتمبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ككبير السقاة، ستعمل عن كثب مع المدير العام للمطعم في تحديث قائمة النبيذ، وطلب النبيذ، وتدوير مخزون النبيذ.

سيكون لديك الفرصة لتكون جزءًا من فريق استثنائي في الطعام والمشروبات، مستخدمًا معرفتك الممتازة في توافق النبيذ لتقديم اقتراحات نبيذ تتناسب مع أطباقنا الأصيلة. بالإضافة إلى ذلك، ستكون أيضًا منتبهًا لضيوفنا، موصيًا بالنبيذ بناءً على تفضيلاتهم. ستضمن أيضًا تقديم النبيذ في درجة الحرارة المناسبة ومع الكؤوس المثالية، وستكون لديك موهبة طبيعية في التعرف على الفرص لزيادة مبيعات أي مشروب مما يخلق تجربة رائعة للضيوف.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المرشح المثالي سيكون لديه خلفية قوية في المطاعم أو الفنادق الفاخرة، حيث عمل في هذا المستوى لمدة لا تقل عن عامين مع مؤهل من المستوى 2 من مؤسسة تعليم النبيذ والمشروبات الروحية. ستكون الخبرة الدولية في دور مماثل مفضلة. من المثالي أن تكون لديك خبرة في إعداد قوائم النبيذ، والحفاظ على مخزون النبيذ وتدريب الموظفين مما يظهر خبرتك. يقدم وان أند أونلي وان زعبيل فرصة لا تضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية في وسط مدينة تتطور باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

One&Only Resorts

At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that s chic but wonderfully unstuffy , and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests expectations at every possible turn.

Behold the dawn of a new, all-encompassing resort experience in Dubai One&Only One Za abeel. A vibrant hub for business, a magnetic stage for entertainment, and a haven for inner-city wellness, this new Dubai resort will be more than a trailblazing icon of the skyline, and it will be an utterly unrivalled urban oasis. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it s our passion.

قراءة المزيد

https://www.talentmate.com/jobs/uae/dubai/head-sommelier-nobu-one-and-only-one-zaabeel/2509-1842-231