نادل رئيسي خدمات النادي الملكي
Atlantis
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 8 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- قيادة ودعم فريق الخدمة لتقديم تجربة تناول طعام استثنائية لجميع الضيوف.
- تحية الضيوف ومرافقتهم بأدب، لضمان انطباع أول مرحب ومهني.
- إظهار معرفة عميقة بعروض القائمة، بما في ذلك الطعام والمشروبات والعروض اليومية.
- توصية بالأطباق، وتوافقات النبيذ، وتركيبات القائمة لتعزيز تجربة الضيوف.
- ضمان تلبية عناصر الطعام والمشروبات لمعايير الجودة والعرض قبل الخدمة.
- التنسيق الوثيق مع فرق المطبخ والبار لتحقيق انسيابية في الخدمة.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل الشكاوى بسرعة باحترافية ولباقة.
- المساعدة في التدريب والإرشاد وتحفيز أعضاء الفريق المبتدئين للحفاظ على تميز الخدمة.
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة والعلامة التجارية في جميع مجالات الخدمة.
مجموعة المهارات
- خدمة تناول الطعام الراقي وخدمة الشخصيات المهمة
- علاقات الضيوف والتواصل
- معرفة الطعام والمشروبات
- قيادة الفريق والتنسيق
- زيادة المبيعات وتعظيم الإيرادات
- التعامل مع الشكاوى واستعادة الخدمة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين خبرة في دور رئيس النادل أو نادل أول في فندق فاخر أو منتجع أو بيئة تناول طعام راقية.
مهارات تواصل وتفاعل قوية مع القدرة على التفاعل مع عملاء متنوعين.
قدرة مثبتة على القيادة بالمثال وإدارة فريق خدمة صغير بفعالية.
فهم قوي لبروتوكولات خدمة تناول الطعام الراقي وتوقعات الضيوف في الفنادق الفاخرة.
موقف إيجابي، وقدرة على التكيف، والانتباه للتفاصيل تحت الضغط.
إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ اللغات الإضافية تعتبر ميزة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- نادل رئيسي خدمات النادي الملكي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Atlantis
Atlantis The Royal, a landmark of modern luxury under the Kerzner International umbrella, redefines hospitality in Dubai with its exquisite design, world-class dining venues, and exceptional guest experiences. From Michelin-starred restaurants to bespoke club services, every detail is crafted to inspire. Join a team that creates amazing experiences and everlasting memories for guests from around the world.