نادل رئيسي خدمات النادي الملكي
Atlantis
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 14 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تفاصيل الوظيفة
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
المدينة: دبي
الصناعة: الضيافة
الوظيفة: خدمة الطعام والمشروبات
نوع الوظيفة: دوام كامل
المسؤوليات الرئيسية
- قيادة ودعم فريق الخدمة لتقديم تجربة تناول طعام استثنائية لجميع الضيوف.
- تحية الضيوف ومساعدتهم بأدب، مع ضمان انطباع أول مرحب واحترافي.
- إظهار معرفة عميقة بعروض القائمة، بما في ذلك الطعام والمشروبات والعروض اليومية.
- توصية الأطباق، وتركيبات النبيذ، ومجموعات القائمة لتعزيز تجربة الضيوف.
- ضمان تلبية عناصر الطعام والمشروبات لمعايير الجودة والعرض قبل الخدمة.
- التنسيق عن كثب مع فرق المطبخ والبار لضمان سلاسة تدفق الخدمة.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل الشكاوى بسرعة مع الاحترافية واللباقة.
- المساعدة في التدريب والإرشاد وتحفيز أعضاء الفريق الصغار للحفاظ على التميز في الخدمة.
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة والعلامة التجارية في جميع مناطق الخدمة.
مجموعة المهارات
- خدمة تناول الطعام الراقية وخدمة الشخصيات المهمة
- علاقات الضيوف والتواصل
- معرفة الطعام والمشروبات
- قيادة الفريق والتنسيق
- زيادة المبيعات وتعظيم الإيرادات
- التعامل مع الشكاوى واستعادة الخدمة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
الملف المثالي
- حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في دور النادل الرئيسي أو النادل الكبير داخل فندق فاخر أو منتجع أو بيئة تناول طعام راقية.
- مهارات تواصل بين الأشخاص قوية مع القدرة على التفاعل مع عملاء متنوعين.
- قدرة مثبتة على القيادة بالقدوة وإدارة فريق خدمة صغير بفعالية.
- فهم قوي لبروتوكولات خدمة تناول الطعام الراقية وتوقعات الضيوف الفاخرة.
- موقف إيجابي، قابلية التكيف، والانتباه للتفاصيل تحت الضغط.
- إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ اللغات الإضافية هي ميزة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- نادل رئيسي خدمات النادي الملكي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Atlantis
About the Company
Atlantis The Royal, a landmark of modern luxury under the Kerzner International umbrella, redefines hospitality in Dubai with its exquisite design, world-class dining venues, and exceptional guest experiences. From Michelin-starred restaurants to bespoke club services, every detail is crafted to inspire. Join a team that creates amazing experiences and everlasting memories for guests from around the world.