رئيس النادل / نادلة Five Hotels and Resorts

المسؤوليات الرئيسية

• يستقبل الضيوف عند الوصول بترحيب دافئ بأسلوب فِيف، مما يضمن أن رحلتهم في فِيف استثنائية.
• يعترف بشكل استباقي بPreferences الضيوف ويتذكرها، ويحتفظ بسجلات دقيقة لتاريخ الضيوف لتقديم خدمة فريدة من نوعها بأسلوب فِيف.
• يتولى ويقدم طلبات الطعام والشراب بدقة وكفاءة، مع مراعاة المتطلبات والPreferences الغذائية الخاصة.
• يقدم القوائم ويقوم بإعطاء توصيات مستنيرة بناءً على Preferences الضيوف وتوافر المكونات.
• يظهر التزامًا ثابتًا للحفاظ على معايير فِيف الأولى في فئتها، مقدماً خدمة شخصية للضيوف في جميع الأوقات.
• يضمن تجربة تناول طعام سلسة للضيوف، متنبئًا باحتياجاتهم، ومحققًا الطلبات الخاصة.
• يظهر فهمًا استثنائيًا لمواقع فِيف المتنوعة، والمفاهيم، والقوائم، والفعاليات، والعروض الخاصة، مما يمكّن من تقديم المساعدة للضيوف بمستوى خمس نجوم في كل نقطة اتصال.
• يتولى مسؤولية المخاوف والطلبات الخاصة بالضيوف، مع عرض استجابة من الدرجة الأولى لتجاوز التوقعات، مع تصعيد المخاوف ذات الصلة إلى رئيس القسم.
• يعالج الفواتير والمدفوعات بكفاءة مع الالتزام بإجراءات السيطرة الرائدة في الصناعة لدى فِيف.
• يساهم في تجربة طعام فاخرة من خلال العمل بشكل تعاوني مع فريق الطعام والشراب لتعزيز رضا الضيوف، مما يضمن خدمة من المستوى التالي.
• يساعد في إعداد الطاولات الفاخرة ويساعد في الحفاظ على نظافة وأجواء وجهة تناول الطعام بشكل عام.
• يجسد أعلى معايير النظافة والسلامة، بما في ذلك الالتزام بالتعامل الصحيح مع الأدوات، والمعدات، وإجراءات التنظيف من الدرجة الأولى.
• يستخدم تقنيات المبيعات الرائعة للترويج والمبيعات لخدمات مخصصة، ومفاهيم فاخرة، وعروض خاصة حصرية لرفع تجربة الضيوف وتعزيز نمو الإيرادات.
• يلعب دورًا محوريًا في التحضير والإعداد والتفكيك لفعاليات رائعة، وحفلات، واحتفالات حصرية.
• يجسد عقلية رؤيوية تعطل وتكسر الحدود باستمرار.
• يحضر اجتماعات الفريق المنتظمة وجلسات التدريب المستمرة لتحسين معرفة المنتج ومهارات الخدمة.
• يصبح عضوًا قيمًا في قبيلة فِيف، معززًا أجواء نابضة بالحياة أثناء الاحتفال بالتحف الطهو اللذيذة، والتركيبات الإبداعية، والألحان الشهيرة على إنستغرام.
• يساهم في الأجواء المميزة وراء الكواليس في 'فِيف'، حيث يلعب دورًا حيويًا في نجاح مبادرات فِيف الحائزة على جوائز.