توظيف لـ Commi s - المطبخ الياباني والصيني
Confidential Company
عدة شواغرصاحب عمل نشط
نشرت قبل 30 دقيقة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
0 - 4 سنوات
موقع العمل
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق), بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي مواطن عربي, أي مواطن دول مجلس التعاون الخليجي, إماراتي (الإمارات العربية المتحدة)
جنس
أي
عدد الشواغر
50 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- معرفة بالمكونات الآسيوية وطرق الطهي (مثل، أرز السوشي، داشي، خليط تمبورا، عجنات ديم سوم، تقنيات ووك، مهارات السكين).
- إدارة قسم بشكل مستقل (سوشي، ووك، ديم سوم، تيبانياكي، إلخ) تحت إشراف minimal.
- تحضير أطباق متقدمة مثل نيغيري، ماكي، أطباق ساشيمي، أطباق مقلاة، بروتينات تيبانياكي الفاخرة، أو ديم سوم مصنوع يدويًا.
- التعامل مع مهام التحضير المتوسطة: لف السوشي، تحضير الخضروات/اللحوم، تشكيل ديم سوم الأساسي، تحضير المعكرونة/الووك.
- أداء مهام التحضير الأساسية مثل الغسيل، التقشير، التقطيع، تحضير الأرز، صنع المرق، والتبخير.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- دبلوم في فنون الطهي أو شهادة ذات صلة (مفضل).
- الخبرة في المطابخ اليابانية أو الصينية ميزة.
- يتطلب Commis I خبرة 3+ سنوات؛ Commis II من 1 إلى 3 سنوات؛ Commis III من 0 إلى 1 سنة.
نوع العمل
- دوام كامل
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- المطبخ الياباني
- أخصائي الطهي
- تحضير الطعام
- المطبخ الصيني
- الشيف دي بارتي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Confidential Company