الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تجارب المطاعم التي لا تُنسى لا تأتي فقط من الأطباق اللذيذة، وتناول الطعام الفاخر، والجو الرائع. ولهذا السبب نحن نبحث عن مضيف/مضيفة مطعم جديدة واثقة في تقديم تجارب لا تُنسى من خلال الترحيب الحار، والتوصيات الملهمة، والخدمة السلسة من البداية إلى الحلوى وما بعدها.

نظرة صغيرة على يومك العادي:

كل يوم مختلف، لكن ستقوم غالبًا بما يلي:

ضمان الالتزام بمعايير التشغيل القياسية لتحقيق مستوى الخدمة المحدد في دليل العمليات الخاص بالقسم.
الاعتناء بجميع حجوزات المطعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك
تعيين أماكن الجلوس وفقًا لقائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري.
ترحيب الضيوف وتحيتهم وفقًا لمعايير الخدمة
مرافقة الضيوف وتقديم توجيه حول البوفيه، وتوصية خيارات الطعام والمشروبات للضيوف
المساعدة في تعظيم إيرادات المطعم من خلال التسويق النشط عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعامل مع إعدادات المطعم مثل إعداد بطاقات البوفيه، وطباعة القوائم، وغيرها من المهام الإدارية المطلوبة لعمليات المطعم اليومية
المساعدة في التحكم في الطلبات والتخزين والاستخدام الحذر لجميع المعدات والإمدادات التشغيلية.
حضور الاجتماعات اليومية مع الزملاء حول التحضير والخدمة والقائمة.
التواصل مع الأقسام الداعمة حول العمليات اليومية والجودة.
أداء أي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى تُسند إليك.
حضور جميع جلسات التدريب/البرامج التي تطلبها إدارة الفندق حول سلامة الغذاء، والحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.

ما نحتاجه منك:

سنتين من الخبرة ذات الصلة في نفس الدور في فندق أو منتجع فاخر 5 نجوم
شخصية طبيعية منفتحة وودية مع شغف للتفوق في الخدمة لتقديم وإظهار معايير خدمة إنتركونتيننتال باستمرار
عقلية حقيقية كعضو في الفريق وموقف مرن تجاه مجموعة متنوعة من المهام
القدرة على العمل بجدول زمني مرن بما في ذلك الليالي، وعطلات نهاية الأسبوع و/أو العطلات
مهارات اتصال رائعة ستكون دافئًا ومرحبًا وسهل التحدث معه، اللغة الإنجليزية ضرورية، ولغة أخرى ستكون ميزة

ما يمكنك توقعه منا:

نحن نقدم لموظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهدك إلى مجموعة واسعة من الفوائد المصممة لمساعدتك في عيش أفضل حياة عمل بما في ذلك زي كامل، وخصومات غرف رائعة وبعض من أفضل التدريب في هذا المجال.

مهمتنا هي الترحيب بالجميع وإنشاء فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار أنفسهم كاملة إلى العمل. توفر فنادق ومنتجعات IHG فرص عمل متساوية للمتقدمين والموظفين دون النظر إلى العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل القومي أو حالة المحاربين القدامى المحمية أو الإعاقة. نحن نعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. دائمًا نرحب بالخلفيات والخبرات ووجهات النظر المختلفة.

تمنح IHG كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها ليشعر بالانتماء والنمو وإحداث فرق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه من أجل العمل بشكل جيد، نحتاج إلى الشعور بالراحة سواء داخل العمل أو خارجه ومن خلال إطار عمل myWellbeing الخاص بنا، نحن ملتزمون بدعم رفاهيتك في صحتك وأسلوب حياتك ومكان العمل.

لذا، انضم إلينا وسـتكون جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية.

المضيف / المضيفة InterContinental

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف الوظائف التي تم البحث عنها